梅豆炒五花肉的做法 黑木耳梅豆炒五花肉 梅豆炒五花肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅豆炒五花肉的做法步骤

• 1、材料：梅豆（已摘洗干净）、五花肉（已煮熟）

• 2、黑木耳（已泡发）

• 3、将已泡发的黑木耳清洗一下。

• 4、捞出待用。

• 5、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片，待用。

• 6、将已摘洗干净的梅豆和黑木耳下入沸水中焯开、2——3分钟后，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切成片的五花肉翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加少许盐。

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。