炒糊饽的做法 【宁夏】炒糊饽 炒糊饽怎么做 飘香香 热菜 2.95W 大中小设置文字大小 “炒糊饽是一道西北地方著名小吃,流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便,配菜丰富,香、辣,嚼起来很有口感。“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称,又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽,其实通俗的说,就是将这种烙饼切成条状,加以配料炒制而成的一道主食.” 食材明细主料糊饽 (适量)洋葱 (适量)西红柿 (适量)青椒 (适量)青蒜苗 (适量)西葫芦 (适量)辅料盐 (适量)辣椒粉 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒糊饽的做法步骤1、糊饽1份,我是买的,也可以自己做,面加一点碱面和成面团下锅烙熟切丝2、青菜3、切碎4、起油锅,油烧热加辣椒粉炒一下5、加入蔬菜翻炒一会,加入盐和生抽6、加入炒糊饽7、加入少许开水开始焖煮8、大火汤汁收干加鸡精翻炒即可出锅9、酸辣爽口 TAG标签:宁夏 炒糊饽 【宁夏】炒糊饽 炒糊饽的做法 炒糊饽怎么做 炒糊饽的家常做法 炒糊饽的做法步骤 炒糊饽的最正宗做法 炒糊饽怎么做好吃 #