关于双蛋上汤芥菜的家常做法的餐饮精选

“芥菜，我们日常生活中最常见的一种蔬菜，某次看一烹饪节目发现原来芥菜也有人叫它盖菜。在我自己的院子里就种有两个不同种类的芥菜，一个是小芥菜，一个是大芥菜，虽然味道都差不多，但口感却有区别。今天这道滚汤用的是小芥菜...

食材明细主料芥菜（1棵）皮蛋（1个）年糕（适量）辅料油（适量）葱段（适量）蒜头（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜皮蛋汤年糕的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、芥菜切段3、预备配料，皮蛋去壳，切片4、热油，下葱蒜5、爆香，下芥...

“老人家种有芥菜，那种小棵薄梗的那种，苦味很足，我觉得做汤还可以，不过汤也是苦味十足，有次我家老二也许是比较渴，端起桌上的芥菜汤就喝，咕噜咕噜喝了几口，长叹一声“好苦”😂，那次还是纯芥菜汤，没加别的！我都不想喝。”食材明细...

芥蓝又叫甘蓝菜，是常见的绿叶蔬菜，也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说，芥蓝可以清炒、白灼，或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时，芥蓝还有降血压的功效，对高血压患者来说简直是福音。那么，芥兰的家...

“继续清肠行动，咸蛋鱼头芥菜汤下火又营养。今日一鱼三味，足够一家人一餐搞定，可我一人独守厨房只能一日三餐啦。”食材明细主料草鱼头（1份）芥菜（1棵）咸蛋（1个）辅料姜丝（1份）盐（适量）花生油（2匙）咸鲜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芥菜：350瘦肉：200皮蛋：1只辅料油：适量白糖：适量蒜：3粒枸杞子：少许盐：适量姜：数片具体步骤1.枸杞子浸泡一下皮蛋切粒姜切处蒜拍扁瘦肉切片用盐白糖油腌十分...

“夏天的汤，咸蛋芥菜汤，下火🔥😄。”食材明细主料芥菜（适量）排骨（适量）辅料咸蛋（适量）鸡架（适量）调料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤1、两颗芥菜洗干净，芥菜头和芥菜叶分开。2、起锅烧开...

“大概一个月前，进城，逛大润发时买了盒豌豆苗，为了吃这盒豆苗买了两颗皮蛋，用了一颗，现在为了消灭剩下的一颗皮蛋，决定做个芥菜汤。对于生活在上个世纪90年代前的人来说，现在我们的物质丰富得让他们无法想象，居然不是为了填饱...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...

芥蓝是一种十分常见的菜肴，也很频繁的出现在每位的餐桌上，例如：盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等，可是除了这些的做法之外，还有没有其他的做法?这样来说的话，可能会有人摇摇头，所以，今天，就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常...

“芥菜有润肺止咳、化痰、促进消化的功效，还可提神醒脑。用芥菜做汤，清爽美味，清香扑鼻，使人神清气爽。”食材明细主料芥菜（200g）辅料鸡蛋（1个）调料姜丝（5g）盐（3g）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜鸡蛋汤的做法步骤1...

“都说广东人喜欢煲汤，老火汤十几个小时才能熬成的汤，也有高压锅一二个小时的浓汤，还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见，适合广东天气，甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗...

“这道是广式的家常滚汤，简单又实惠，芥菜解毒消肿、止痛明目，咸蛋滋阴除热，此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜（1把）咸鸭蛋（1个）辅料清水（适量）调料食用油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“老妈总爱在阳台种些花花草草、瓜果蔬菜，这不，许多美食也因此诞生。这款铁芥菜煎蛋汤就是家中常食的一道菜品，就在外面一些农家乐里也有铁芥菜煎蛋的菜肴，赶紧试一试吧！野味十足又简单~”食材明细主料铁芥菜（适量）鸡蛋（适量）...

食材明细主料芥菜（500克）豆腐（一合）咸蛋（一只）辅料姜（三片）水（1000毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸蛋芥菜豆腐汤的做法步骤1、主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.2、加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量...

食材明细主料芥菜（适量）皮蛋（1个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）枸杞（适量）调料花生油（适量）食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤芥菜的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜，姜蒜，皮蛋洗净切细。3、锅内烧开水，放几滴花生油焯一下芥...

“在广东这边，很喜欢用各种青菜煲汤，每每我和老公去外面吃饭的时候，都会点上这么一天青菜煲，今天老公买了芥菜回来，平常都是用蒜泥炒着吃，今天换种方法，就自己在家试了试芥菜煲，还不错，挺鲜的。”食材明细主料芥菜（1斤）辅料蒜片（...

食材明细主料芥菜（1棵）鸭蛋（6个）姜（1块）花生油（3勺）辅料盐（1勺）鸡粉（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜蛋汤的做法步骤1、材料2、芥菜洗净切段3、鸡蛋加生抽打匀4、锅烧热倒油，放姜末爆香5、放芥菜梗小炒一...

“这道上汤双花用的是西兰花和菜花，选用扇贝做高汤。鲜美的高汤，让我家不爱吃西兰花的食客，对这道上汤双花赞不绝口。味道鲜美的上汤双花，营养也非常丰富，适量功效很多。少油的加工方法令这道菜更加健康。”食材明细主料西...

“芥菜有利肺豁痰；消肿散结的功效。对寒饮咳嗽、痰滞气逆、胸膈满闷、牙龈肿烂；乳痈、痔肿、冻疮等有一定的效果。枸杞能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鸭蛋(最好是生的)：1个芥菜：半斤（2人吃）辅料不加盐！！！：适量葱花：适量香油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.芥菜，拼音：gàicài或称jiècài如芥末即用芥菜制作。很少人...

“元旦三天没在家开过伙，借着过节的名义天天在外面胡吃海喝，懒是偷到了，可肠胃却难受啦，不是撑着不好消化就是睡到半夜口干舌燥爬起来找水喝，so，清清肠胃是必须的。”食材明细主料芥菜心（半斤）咸鸭蛋（2个）辅料姜（3片）盐（1小勺）鸡精（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥菜：300咸蛋：1个辅料白糖：2胡椒：3粒盐：适量姜片：2鸡精：2油：适量具体步骤1.将芥菜清洗干净后，将菜叶与菜梗分离。菜叶切成两指宽度，菜梗切成4厘米的长段。2...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...

“简单、清鲜、味美，5分钟就可完成的的一道汤，快手中的快手。”食材明细主料芥菜（200克）辅料咸鸡蛋（2个）调料盐（少许）姜丝（少许）味精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜咸鸡蛋汤的做法步骤1、芥菜冲洗干净待用。...