关于啤酒焖烧草鱼块怎么做的餐饮精选

“很久没吃鱼了，于是周末来个红烧鱼块吧，再通过啤酒焖煮入味，去腥又有一番风味！”食材明细主料草鱼（500克）辅料生姜（10克）大蒜（3瓣）啤酒（330ml）剁辣椒（2勺）香葱（2根）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒焖烧草鱼块的做法步骤1、草鱼...

“天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老...

食材明细主料昂刺鱼（三条）啤酒（一罐）辣椒（几个）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）料酒（5毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒焖昂刺鱼的做法步骤1、成品图来一张。看着不错吧！2、油锅起火，烧至六成熟入昂刺鱼。3、加入少许...

“鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3...

“放入啤酒煮的鱼，很鲜嫩，很好吃。”食材明细主料草鱼（一条）啤酒（一瓶）辅料生姜（适量）大葱（适量）大蒜子（适量）花椒（适量）八角（1个）桂皮（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）香葱（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗...

“主料：漓江鲜鱼辅料：青红椒、西红柿调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法：1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；3、再坐锅点火、倒油,放入煎...

“从小就喜欢吃鱼，蒸、烧、煮、炸，怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了，正好老公休息，就买了这么大一条鱼，有7、8斤重呢。鱼头炖汤，鱼身滑鱼片，其余的全部剁成小块，用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装，送入了冰箱冷冻起...

食材明细主料鸡块（半只鸡）啤酒（100ml）平菇（一点）葱（适量）青椒（1个）郫县豆瓣酱（半勺）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白芝麻（一点）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒烧鸡块的做法步骤1、我用的是干平...

食材明细主料青鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）啤酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒鱼块的做法步骤1、青鱼处理干净切成块。2、两面粘上薄薄一层淀粉。3...

食材明细主料草鱼肉（适量）老豆腐（1块）辅料青椒（适量）蒜苗（2颗）红椒（适量）调料姜（适量）小米辣（2颗）冰糖（2颗）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）玉米淀粉（3勺）面粉（2勺）料酒（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒焖豆腐鱼的做法步骤1、...

“夏天到了，经常觉得没胃口，刺激味蕾，出出汗，排除毒素一身轻松！”食材明细主料鸡肉（500g）辅料胡萝卜（五六根）竹笋（两根）海椒（五个）长辣椒（四根）泡椒（适量）泡生姜（适量）干海椒（适量）大蒜（七八瓣）食用油（适量）盐（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一汤匙）麻辣（口味...

食材明细主料姜（5片）草鱼（一条）大蒜子（5瓣）青椒（数个）百威啤酒（一罐）红椒（适量）辅料鸡粉（2g）料酒（20ml）胡椒粉（2g）生粉（15g）食用油（200ml）盐（5g）老抽（20ml）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒焖鱼的做法步骤1、将草鱼杀好洗净血水。2、将洗好...

“鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，夏天吃鸭肉对身体大有好处。草鸭肉质特别细嫩，煲汤红烧都很鲜美，这次用啤酒搭配，增加了鲜嫩美味的口感，而且还能有效的去除鸭肉的腥味”食材明细...

食材明细主料草鱼（一条约500g）辅料葱（四根）小米椒（一个）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）酱油（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒焖鱼块的做法步骤1、食材切好。2、热油。3、煎鱼。4、两面煎好放葱段小米椒。5、...

“还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块，挑剔的他吃了一块就停不下来，，所以我想着这道菜他一定也喜欢现在貌似很多菜都和啤酒来搭配，，今天这道啤酒焖酥鱼，啤酒的醇香味，浸透在整条鱼里面，好吃到鱼骨都想吃了它”食...

“啤酒鱼这道菜做法其实还是比较简单，并且耐留，适合做下酒菜。细口慢嚼，唇齿留香，肉鲜而不腻。”食材明细主料草鱼肉（500克）腌鱼肉盐（一小茶匙）鸡精（一小茶匙）胡椒粉（一小茶匙）生抽（一汤匙）啤酒（1小碗）姜片（适量）大葱（适量）葱段（适量）做蘸汁...

食材明细主料草鱼肉（600克）辅料姜（6片）蒜（4瓣）豆瓣酱（1勺）啤酒（1罐）料酒（2勺）盐（1克）鸡精（1克）生抽（3勺）老抽（半勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净擦干表面水份，斩成小块。2、放入盆中，加入料酒、生...

“黄骨鱼刺少，肉质鲜嫩，家常鱼类比较受欢迎的，今天这样做，味道超赞，还超方便。”食材明细主料黄骨鱼（5条）辅料洋葱（适量）葱花（适量）蒜粒（适量）姜粒（适量）金针菇（适量）啤酒（1听）调料剁椒（适量）料酒（适量）盐（少量）香辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“以往我多用草鱼做酸菜鱼、鱼片汤、红烧鱼块，今天我用最省事的方法炖草鱼，俗称“垮炖鱼”。用的风味精酿啤酒代替水，这啤酒里面含有的肉桂、丁香、橘皮等调料也是咱平时炖肉常用到的。用电饭煲炖鱼省心省事，中途不用加水...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料奥尔良腌料（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）啤酒（1灌）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒焖鱼的做法步骤1、鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤）2、放...

“鱼含优质蛋白，想保持身材的MM可吃适量鱼肉，既能保持体重，又有利身体健康，何乐不为呢！”食材明细主料草鱼（300克）辅料豆豉（20个）红辣椒（0.5个）蒜（3个）姜（适量）葱（适量）玉米淀粉（适量）中筋面粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香焖...

“鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、...

食材明细主料红头鱼（3条）辅料葱（适量）啤酒（1瓶）白糖（适量）老抽（少许）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鱼的做法步骤1、选新鲜红头鱼3条。2、放油，下小料爆香。3、放鱼用油少微一煎，加少许老抽，啤酒一瓶，一勺水...

“不加一滴水，酱香味浓，肉质滑嫩，家常做法，鲜美好吃。”食材明细主料罗非鱼（1条850克）辅料姜（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（少许）黄豆酱（1勺）啤酒（半罐）生粉水（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒焖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼，清洗干...

食材明细主料土鸡（500克）葱花（几根）红椒（两个）生姜（几片）辅料盐（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡块的做法步骤1、鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2、加入少许生抽，生姜继续煸炒出香味3、...