准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
中筋
面粉 :
500 辅料
红糖 :
50油 :
适量酵母粉 :
少许 具体步骤
1.面粉加入适量的酵母粉用温水和成面团,盖上保鲜膜
2.红糖里面少加一些面粉糖不容易流。
3.放在温暖出发酵至面团2倍大。
4.发酵好的面团取出后,揉面至面团中的气体基本排出。
5. 面擀成大薄片,抹油。
6.卷起来。
7.切成一个个剂子。
8.包入准备好的红糖馅。
9.放入蒸锅。
10.蒸约20分钟
11.好吃的糖包就蒸好了。
烹饪技巧
红糖里加适量的面粉糖不容易流出。