关于油豆腐烧牛肉的做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）油豆腐（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）照烧汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆腐烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块泡去血水。2、锅中...

食材明细主料牛肉（200克）红椒（一个）油豆腐（适量）辅料玉米油（10克）盐（2克）玉米淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒油豆腐的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，加入料酒，生抽，玉米淀粉腌制半小时待用。2、油豆腐洗干...

““干豆腐烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有干豆腐，可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油代替生抽。”食材明细主料...

“自己现学现卖，加入自己的方法，觉得好吃做个备份。”食材明细主料嫩豆腐（适量）牛肉（适量(瘦)）麻辣火锅料（适量）辅料小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）生抽酱油（适...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）鸡蛋清（一个）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉红烧豆腐的做法步骤1、豆腐入锅煎。2、煎至两面偏黄捞出备用。3、牛...

食材明细主料豆腐干（200克）牛肉（435克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）啤酒（500毫升）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐干烧牛肉的做法步骤1、食材：豆腐干、牛肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大...

食材明细主料牛肉（适量）韭菜（适量）油豆腐（适量）生姜（几片）辅料玉米油（10毫升）调料盐（少许）生抽（3毫升）玉米淀粉（适量）鸡蛋（一个）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤1、牛肉不要顺着切片，用鸡蛋清，生粉，生姜片，料酒...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉烧豆腐的做法步骤1、洋葱和姜准备就绪。2、牛肉和豆腐准...

食材明细主料豆腐（5块）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（少许）糖（少许）生抽（2勺）老抽（几滴）蚝油（1勺）水淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧油豆腐的做法步骤1、豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分2、一块豆腐斜...

食材明细主料牛肉（300克）小油豆腐（90克）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油豆腐烧牛肉的做法步骤1、食材：牛肉（已清洗切块焯水）、小油豆腐、桂皮、大料、冰糖...

“公公的牙不好，喜欢吃软乎烂乎的菜，所以，豆腐成了他老人家最爱的一道菜。以往，我做豆腐都要先煎一煎两面，然后，再加喜欢调味料炖着吃，可是，公公却不欣赏我的做法，他还是比较喜欢婆婆那种直接下锅炖烧的豆腐，说那样做的豆腐嫩软...

食材明细主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）辅料老抽（3汤匙）料酒（1汤匙）糖（适量）盐（3汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧油豆腐夹肉的做法步骤1、把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。2、把每个油豆腐撕裂个...

食材明细主料五花肉（适量）油豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（适量）豆瓣酱（1勺）大酱（1勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷...

食材明细主料油豆腐（140克）兔肉（345克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧兔肉的做法步骤1、食材：油豆腐、兔肉（已剁开清洗焯水）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入...

“制作食材：油豆腐500克，五花猪肉300克，佛手瓜500克，植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法：1、油豆腐切块，肉切片，佛手瓜切薄片，葱姜蒜切末备用；2、锅里倒进植物油烧热，煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、...

食材明细主料牛肉（300克）油豆腐（适量）豆芽（适量）豆腐结（适量）大蒜（几片）八角（几个）干辣椒（几个）嫩姜（几片）玉米淀粉（一勺）鸡蛋（一个）花椒（几粒）白菜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料牛肉丸子（适量）油豆腐（500g）辅料蒜末（适量）葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（2匙）清水（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸子烧油豆腐的做法步骤1、朋友送的几袋肉丸。2...

“其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆...

“第一次吃到咖喱汤时，是在杭州。好像是在家生煎店里，配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前，不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现，还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那种清淡碧绿的呢。咖喱的浓香微辛...

“五花肉烧豆腐泡，用的是红烧的做法，色泽红润，豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味，而且还略带一些汤汁，和白米饭拌上一拌，堪称米饭杀手，下饭一流~~””食材明细主料豆腐泡（150克）五花肉（60克）香菇（10朵（提前泡发好））辣椒（5根）调料红油豆瓣...

食材明细主料油豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱（少许）蒜（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（一小勺）腌料盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备:油豆腐，瘦肉，葱，蒜。2、将油豆腐切一刀，不要切断，...

食材明细主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）辅料葱段（3节）姜片（4片）干辣椒（10个）八角（4个）香叶（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食盐（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油豆腐泡红烧肉的做法步骤1、准备香料。2、五花...

食材明细主料牛肉（200克）豆腐（500克）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧牛肉的做法步骤1、用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。2、...

食材明细主料豆腐（适量）牛肉（适量）米椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材，豆腐（黑豆）切成三角块、蒜苗切成小段、...

“天气炎热，大家的食欲都不好，所以在饮食上既要做到可口又要做到易消化。豆腐，主要食材就是大豆，大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，有一定的降压功效。所以，豆腐可以说是养生摄...