关于竹笋土豆烧鸡块的最正宗做法的餐饮精选

“昨天去市场看到新鲜的竹笋就挑了颗小的，打算做个竹笋烧鸡块儿！今天做的时候我就一层一层的剥皮，始终找不到肉在哪里，我跟老公乐得肚子都痛了，却原来一颗竹笋能吃的仅仅就是下面这粗粗的部分啊！三个人的晚饭只想烧一个热菜...

食材明细主料鸡块（适量）辅料辣椒（适量）土豆（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒，土豆。3、香料准备好...

“无鸡不成宴，过年嘛，一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿（3个）大土豆（1个）辅料葱（1根）姜片（2片）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）耗油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆...

“春日美味～土豆烧鸡块，新上市的土豆粉糯，搭配鸡块的鲜香，味道真是绝配哦！”食材明细主料草鸡（半只）土豆（一个）薄皮青椒（两个）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）千禾酱油（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）土...

“是春季应季的一道好菜。美味好吃，营养丰富，是春季一道佐酒和下饭的好菜。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鲜竹笋（150g（春笋））辅料姜片（25g）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（25ml）胡椒粉（适量）花生油（20ml）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“这几天天气一下子暖起来了，西安白天最高温度已经突破二十度，比如昨天和今天已经达到23℃，不凉也不热，正是体感最舒服的时候，我们家的小丫头一下子就玩疯了，一出去就不愿意回来。没办法，只能陪着她在外面晃悠，直至她实在困了...

“老公是一个爱吃肉的人，可是我不是。所以，自从结婚后，起码在这一点上，他是受了不少委曲的。爱他，就要爱他所爱。虽然做肉的技术实在不怎么的，可就是想用自己有限的水平把自己的爱装进餐盘里，双手捧上。没想到，一试，竟然还非常...

食材明细主料鸡腿（600克）土豆（14个）辅料葱（1棵）姜（4片）调料干辣椒（2个）大料（3瓣）花椒（10粒）冰糖（1小块）料酒（2大勺）老抽（1大勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡块炖土豆的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡肉倒入冷水锅中，加1大勺味...

食材明细主料三黄鸡（500g）土豆（2个）辅料姜（1块）蒜（2颗）剁椒（2大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）花椒（几粒）料酒（1勺）葱（1颗）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒土豆烧鸡块的做法步骤1、鸡肉块入沸水锅中焯水（锅中要加入一勺料酒去味）焯...

食材明细主料鸡腿（410克）土豆（360克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗剁开焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入焯好...

食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...

食材明细主料土鸡（半只）面筋（1只）土豆（1个）辅料姜片（适量）蒜（2瓣）油（少许）盐（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆面筋烧鸡块的做法步骤1、先将鸡块放入开水锅中焯一下。捞出，冲洗干净。2、蒜剥皮，姜切片。3、炒锅中倒...

餐饮提问：竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟？杨小样9回答：加盟的话建议你可以去官网了解一下，不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅，不仅更加有老成都特色，味道麻辣，更加受食客的喜爱哟。zzj77回...

不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老，而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡，同时放入木耳，香菇等，香菇将其切成四块，增大接触面积，加快成熟速度，使它更好的入味儿。浸泡好后，沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味...

“受爸妈的影响~~做烧菜时，总喜欢放些香料：如八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等~~如果不放这些香料，就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆，家里有香料，时间充裕还凑合~~~可有的时候，调料没备全，或时间也紧~~可真愁人呀~~~...

食材明细主料山地跑鸡（半只）土豆（3个大的）胡萝卜（2根）辅料大葱（一小节）姜（适量）油（适量）郫县豆瓣酱（一勺）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）花椒（适量）八角（适量）冰糖（适量）原味（口味）未知（难度）土豆红烧鸡块的做法步骤1、前期大葱...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

食材明细主料鸡肉（半只）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料土豆（2个）尖椒（1个）老抽（3匙）生抽（2匙）盐（2匙）白糖（1匙）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆青椒烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、沸水焯鸡块3、焯5分钟后捞出沥干水分备用4、...

“在东北的同事休年薪假回老家，给我带了一些自己从山上采的野生黄菇。这种蘑菇和鸡肉一起炖味道非常香。黄菇的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分，具有较高的营...

“照烧(Teriyaki)属于日本料理的烹饪方法，菜肴味道咸甜，口感丰富浓郁。这道菜是老公大人主动下厨，我只在旁记录并乐享其成😇。因其烧菜风格豪放，且为方便小朋友吃把鸡块剁的过碎，故请忽略卖相😅。客观评价，味道还是相当赞的...

食材明细主料鸡（半只）土豆（2-3个）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（适量）红尖椒（适量）麻油（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）生姜（适量）青尖椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡块的做法步骤1...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料三黄鸡（半只）土豆（1个）青椒（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香辣豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡块饭的做法步骤1、原料准备2、鸡切大块，清水洗...

“咖喱土豆烧鸡块，鲜香浓郁，鸡肉鲜嫩，土豆粉糯，汤汁美味，味道太棒了！”食材明细主料土豆（两个）鸡腿（四个）姜（几片）辅料稻米油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖喱土豆烧鸡块的做法步骤1、...

食材明细主料鸡肉块（半只）土豆（4粒）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片...