关于鲍汁鹅掌的餐饮精选

美味的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

美味的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

2020-09-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的鲍汁鹅掌,是粤菜的代表菜啊!我们一般去的酒楼喝茶什么的都会有出现这样的一道菜品,这是我每次去喝茶都会点的一道菜!十分好吃!以至于后来我自己在家...
可口的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

可口的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

2020-04-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鲍汁鹅掌是湖南的传统名菜,在当地的各大酒席宴会上都是必不可少的一道菜,既可以作餐桌上的主菜又可以作休闲娱乐时的零食。每每想到它的味道都让我馋涎...
味道鲜美的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

味道鲜美的鲍汁鹅掌怎么做好吃又简单

2020-04-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲍汁鹅掌,是一款家喻户晓的粤菜,也是名贵菜式之一,.味香浓郁、口感爽滑独特。肥硕的鹅掌经过长时间的煲制,淋上特制鲜美的鲍汁,加上摆盘的精致。长时间的...
福禄鹅掌鲍片怎么做好吃又简单

福禄鹅掌鲍片怎么做好吃又简单

2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料煨好的鲍鱼:150鹅掌:8只辅料生菜叶:150蚝油:适量老抽:适量料酒:适量白糖:少许鱼露:适量味精:少许香油:少许淀粉:适量葱:适量姜:适量花生油:适量具体步骤1.将鹅掌摘...
鹅掌炆鲍鱼怎么做好吃又简单

鹅掌炆鲍鱼怎么做好吃又简单

2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小鲍鱼:350潮州鹅掌:150西兰花:适量辅料潮州卤水:适量上汤:适量葱:少许姜:少许盐:少许老抽:适量米酒:适量湿淀粉:适量具体步骤1.取新鲜鹅掌洗净,放入卤水中卤至熟...
麻辣鹅掌的做法 麻辣鹅掌怎么做

麻辣鹅掌的做法 麻辣鹅掌怎么做

2024-01-11
“还记得小时候那首脍炙人口的诗吗:鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。小时候的大白鹅是我们儿时的玩伴,顽皮的我们总是追着一群大白鹅满世界跑,一摇一摆的鹅们和鸭子们实属无奈,只得到处找水田和池塘,然后一顿噼...
汁香浓郁的西兰花扣鹅掌怎么做好吃又简单

汁香浓郁的西兰花扣鹅掌怎么做好吃又简单

2020-04-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟朋友回家带了点特产来,送了我们一些鹅掌,回家我就迫不及待的做了汁香浓郁的西兰花扣鹅掌,摆盘精美,很味道也很棒。众所周知的西兰花有抗衰老的作用,女生吃...
红烧鹅掌的做法 红烧鹅掌怎么做

红烧鹅掌的做法 红烧鹅掌怎么做

2024-02-10
食材明细主料鹅掌(10只)草果(2个)肉寇(一小把)辅料生姜片(若干)料酒(若干)盐(若干)李锦记生抽(若干)李锦记老抽(若干)红糖(若干)大葱(几段)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中,加入姜片,草果,肉寇,料酒...
糟鹅掌鸭信的做法 糟鹅掌鸭信怎么做

糟鹅掌鸭信的做法 糟鹅掌鸭信怎么做

2024-01-02
“我也模仿红楼中的一道菜,平时就爱吃糟卤的食品,再玩玩花样,装装文艺。”食材明细主料鸭掌(适量)毛豆(适量)鸭信(适量)豆干(半块)辅料葱(3颗)姜(1块)原味(口味)未知(难度)糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鸭掌浸水中半小时,泡出血水2、冰冻鸭舌泡...
鲍汁鸭掌的做法 鲍汁鸭掌怎么做

鲍汁鸭掌的做法 鲍汁鸭掌怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸭掌(500克)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍汁鸭掌的做法步骤1、主料:鸭掌500克左右2、调料;葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。3、热锅热油下姜、葱爆...
潮州卤鹅掌的做法 潮州卤鹅掌怎么做

潮州卤鹅掌的做法 潮州卤鹅掌怎么做

2023-12-31
“卤鹅掌,还顺便卤了几个鸡蛋,一锅卤水可以卤万物:莲藕,鸡爪,鸭翅,牛肉,大肠……只要你能想到的食材,都可以卤。卤料也是各家有各家喜好和方便。不变的大概是这几样:茴香,八角,桂皮,草果等,还有的人加冰糖,党参,辣椒……做饭真是有趣...
正宗鲍汁鹅掌做法,这样的做法好吃美味又营养!

正宗鲍汁鹅掌做法,这样的做法好吃美味又营养!

2018-02-06
鸡爪大家都经常吃吧,特别是酸辣鸡爪和麻辣鸡爪,很多都欲罢不能。可是你知道这个世界上鹅掌也可以食用吗?鹅掌不仅肉质丰富,而且营养价值很高,所以也是一道美味的佳肴。其中最受欢迎的就是用鲍鱼汁炖鹅掌。那么,今天我们就...
香卤鹅掌的做法 香卤鹅掌怎么做

香卤鹅掌的做法 香卤鹅掌怎么做

2024-01-04
食材明细主料鹅掌(6个)辅料桂皮(适量)大料(适量)姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)清淡(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香卤鹅掌的做法步骤1、食材:鹅掌(已洗净)。2、桂皮、大料、姜片、冰糖。3、将洗净的鹅掌下入...
鲍汁烧鹅 传统与创新的碰撞

鲍汁烧鹅 传统与创新的碰撞

2019-06-26
中国传统的烧鹅是用独特的烧鹅酱料配合经过腌制的鹅肉烤制而成的,然而鲍汁烧鹅品牌旗下的产品却独具匠心,想要做出一些新的花样——将鲍汁与烧鹅相结合,不同于普通烧鹅的五香味,鲍汁烧鹅品牌让烧鹅中有鲍汁独特的香味,这样...
焖鹅翅鹅掌的做法 焖鹅翅鹅掌怎么做

焖鹅翅鹅掌的做法 焖鹅翅鹅掌怎么做

2024-02-01
“鹅,相对来说,南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿,这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅(4个)辅料鹅掌(4个)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鹅...
苦藠炖鹅掌汤的做法 苦藠炖鹅掌汤怎么做

苦藠炖鹅掌汤的做法 苦藠炖鹅掌汤怎么做

2024-02-26
“苦藠为渝、川、黔地区特产,是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜,通常用于烹饪食品和腌制酱菜。苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。”食材明细主料苦藠(500g)鹅掌(700g)辅料老姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)原味(口味...
我喜欢吃 鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

我喜欢吃 鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

2020-04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲍汁花菇扣鹅掌是菇类和鹅掌做成的美食,鹅掌的口感不错,是深受孩子喜欢吃的一款美食,这款鹅掌的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是不...
卤水鹅掌翼的做法 卤水鹅掌翼怎么做

卤水鹅掌翼的做法 卤水鹅掌翼怎么做

2024-01-05
食材明细主料鹅掌(适量)鹅翅(适量)辅料卤料包(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤水鹅掌翼的做法步骤1、准备好卤料,左边的是一小包一小包的,我用了一小包,右边的一包里有四小包(...
鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

2019-11-29
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.将花菇用温水泡软。将泡软的花菇洗净.拧干水分待用。鹅掌洗净,剪去趾尖。烧一锅开水,里面加少量料酒、葱段和姜片,将鹅掌焯烫一分钟左...
糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做

糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做

2024-01-01
““宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了,忙也把自己糟的取了些来与他尝。”配一小杯果酒,冬日下午不再漫长~”食材明细主料鹅掌(700g)鸭信(500g)糟卤汁(1500g)辅料大葱(10段)姜粉(2匙)料酒(4勺)泡椒(200g)糟香(口...
西兰花扣鹅掌的做法 西兰花扣鹅掌怎么做

西兰花扣鹅掌的做法 西兰花扣鹅掌怎么做

2024-02-05
“周末去香港带回一包鹅掌,是炸好的半成品,想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用,很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白,对肌肤恢复弹性,延缓衰老,可修复断裂老化的弹力纤维网,使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减...
鹅掌门火锅加盟怎么样

鹅掌门火锅加盟怎么样

2019-08-28
火锅是许多消费者特别钟爱的一款美食,目前市面上也是有许多的火锅品牌,其中最受欢迎的还得是鹅掌门火锅这个品牌。拥有超级强大的市场竞争力,吃起来也是鲜嫩无比,那么鹅掌门火锅加盟怎么样?大家一起来看看吧。鹅掌门火锅...
美味鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

美味鲍汁花菇扣鹅掌怎么做好吃又简单

2020-09-25
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时鲍汁花菇扣鹅掌是一道美味可口的家常小吃,多汁细腻的口感让人充分体会到美食的魅力,而且制作工艺也是非常简单容易学习的。富含维生素丰富的蘑菇搭配着鹅...
腊味鹅掌的做法 腊味鹅掌怎么做

腊味鹅掌的做法 腊味鹅掌怎么做

2024-02-29
食材明细主料鹅掌(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)茶叶(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)香油(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊味鹅掌的做法步骤1、准备的料。2、鹅掌剪掉指甲,洗净晾干。3、用保鲜袋装上。4、处...
鹅亦 自制鹅亦,鹅掌

鹅亦 自制鹅亦,鹅掌

2024-02-28
食材明细主料鹅掌(斤半)辅料八角(适量)姜(适量)孜然(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上...