香浓可口的春笋焖肉怎么做好吃又简单
香浓可口的春笋焖肉是一道很美味的菜肴。浓浓的香味，美味可口，春笋滑滑嫩嫩，加上肉的Q弹，完美的组合，让人不得不想去尝一尝它。做法很简单，一点就会。这道菜会令你"口水直流三千尺"。敢紧动起手来吧来试试做这道香浓可口的春笋焖肉吧。
主料
猪夹心肉 ：适量竹笋 ：适量
辅料
料酒 ：适量白砂糖 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜 ：适量
大葱 ：适量
色拉油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 猪肉洗净切成块过水；
2. 竹笋切成菱形块过水；
3. 锅上火，放少许油投入葱，姜煸出香味；
4. 放入猪肉，加黄酒，盐，酱油，胡椒粉，少许味精，糖，清水，烧开后撇去浮沫，用中小火焖20分钟左右；
5. 倒入竹笋再焖至酥，加麻油出锅装盘。
