土豆肉丁炒面疙瘩怎么做好吃又简单
土豆肉丁炒面疙瘩，是面疙瘩的另一种吃法，就是炒着吃，混上土豆和肉丁，不介意的话再加点青椒好不快活，关于炒类的做法都是差不多的，所以这个土豆肉丁炒面疙瘩并没有很难，可以说两三下就搞定了，而且又好吃，土豆的软，肉丁的嫩，面疙瘩混炒进去，只要功夫好，出来就是宝。
主料
青椒 ：1个土豆 ：1个
瘦肉 ：110
辅料
生抽 ：适量生粉 ：适量
十三香 ：适量
胡萝卜 ：适量
面疙瘩 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备好食材，土豆去皮。
2.瘦肉切1cm左右的小块，放入生抽、生粉、十三香腌10分钟。
3.土豆切小块，青椒切小块，之前做菜剩下的胡萝卜去皮后切小块。
4.锅中放适量油，放入瘦肉块炒到变色盛出。
5.锅清洗后再次放油，放入土豆和胡萝卜炒到七分熟。
6.放入青椒块，加适量盐，翻炒
7.倒入瘦肉，一起翻炒。
8.倒入煮好的面疙瘩翻炒均匀即可。
煮好的面疙瘩可先过水再炒，这样吃起来会比较劲道。
