最爱吃干贝鳝鱼粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干贝鳝鱼粥是鳝鱼和大米做成的一款粥，这款粥的营养比较丰富，所以好多人都爱吃，这款粥的做法比较简单，只是制作的时候需要鳝鱼的加入，鳝鱼的口感还是不错的...
泡椒鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡椒：50g姜：8g大蒜（白皮）：8g大葱：8g酱油：8g醋：8g盐：15g味精：5g料酒：8g白砂糖：8g植物油：30g辅料具体步骤1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成5厘米长的段；2.泡红辣椒、姜剁细...
鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法 鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做
食材明细主料皮蛋（适量）鳝鱼（适量）内脂豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）蛋清（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤1、皮蛋两个切瓣，大鳝鱼两条去骨去肠洗净，改刀成片，加少量盐、料酒、...
爽滑的鳝鱼烧虾球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里不常吃鳝鱼，主要是没人吃，因为鳝鱼形似蛇，会有一种恐惧感。但今天还是想突破自己，为了美食。鳝鱼烧虾球还不赖。查了资料，鳝鱼最好买野生的，肉质鲜美，考...
麻辣香菜鳝鱼的做法 麻辣香菜鳝鱼——麻、辣、鲜、香好味道 麻辣香菜鳝鱼怎么做
“积极参与一下当家举办的这次活动，虽然只看了一集《顶级厨师》这个节目，但还是很喜欢这个节目的，只是每次都错过了播放的时间。做菜也不是很在行，只会做一些当地的小菜。海鲜也只吃过一次更别说做了，鳝鱼呢还算丰富，每天都...
香喷喷的洋葱鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟洋葱鳝鱼是用洋葱，辣椒焖鳝鱼，非常香，好吃又有营养，没见其菜先闻其香。洋葱含有丰富的维生素C，具有抗氧化，防衰老的功效，本身具有一种香味，虽然味道很刺鼻，但...
梅干菜烧鳝鱼的做法 梅干菜烧鳝鱼怎么做
“坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼，自认比以上两家的还要好吃！”食材明细主料梅干菜（适量）活鳝鱼（500克）辅料八角（四五个）桂皮（两三片）干尖椒（适量）配料盐（一勺）料酒（一勺）陴县豆瓣（一勺）醋（一勺）老抽（一小匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）...
水边上的野菜——水芹菜，拿来焖鳝鱼，好吃到爆
从小生活在农村，经常到水边玩耍，看见一些野菜不觉得稀奇。最近看了几档《舌尖上的中国》，才知道，水边上的野菜，也能做出好吃又营养的美味佳肴。特别是今天要给大家介绍的这个水边上的野菜——水芹菜，如果将它和鳝鱼一起黄焖...
美味韭菜鳝鱼丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉质细嫩可口营养价值丰富的鳝鱼搭配着新鲜的韭菜烹饪，风味独特又美妙无比。而且色泽鲜亮让人食欲大振，口感清脆爽口，多汁细腻让人回味无穷。搭配着一碗...
黄瓜烧鳝鱼的做法 黄瓜烧鳝鱼怎么做
“今天碰巧有个朋友送了几条乡下自己捉的土鳝鱼，有口福了。黄瓜烧鳝鱼，是湖北的一道特色菜。说它特色，当然要用到特定的食材，就是本地的老黄瓜，因为嫩黄瓜青涩，炖出来的汤不浓，味道不好；但是这土黄瓜又不能太老，太老了黄瓜没韧...
健康美食酸菜煮鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳝：400坛子酸菜：1小把辅料葱段：适量紫苏：适量姜丝：适量茶油：适量盐：适量红干辣椒：适量豆瓣酱：适量酱油：适量蚝油：适量鸡精：适量具体步骤1.洗净鳝鱼身上的粘液，酸...
花雕炖鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟你们喜欢吃鳝鱼吗？如果你们喜欢吃鳝鱼的话，千万不要错过这里哟。俗话说的好：“走过，路过，不要错过哟”。今天我就要给你们推荐一道和鳝鱼有关的菜肴，那就是...
黄焖鳝鱼的做法 黄焖鳝鱼怎么做
食材明细主料鳝鱼（500克）辅料黄瓜（2根）姜丝（适量）大蒜泥（适量）紫苏叶（适量）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（少许）鸡精（少许）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄焖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼杀好切段洗净，（注意用冷水洗，热水洗容易有腥味）...
蒜薹炒鳝鱼的做法 蒜薹炒鳝鱼怎么做
食材明细主料鳝鱼（3条）蒜薹（135克）辅料红椒（半个）姜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材：鳝鱼（已去骨去内脏洗净）、蒜薹（已清洗切段）、红椒（已清洗切...
美味砂锅蒜子鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟砂锅蒜子鳝鱼这可是一道味道不得了的美味啊，芳香四溢真的是太诱人了，还别说不仅香味浓郁，卖相也是相当的好，色香味俱全的美食啊，口感一流，风味独特而纯正，浓...
特色湖北炮蒸鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炮蒸鳝鱼，一道美味的湖北菜，新鲜的鳝鱼鲜甜美味，肉质白嫩爽滑，入口易化，经由上达十多种调料调味，更能调出香味，鳝鱼富含蛋白质，而且容易消化，鳝鱼结构简单，鱼骨...
鳝鱼的做法，哪种最为美味？
鳝鱼不如其名，但却美味一场，生逢人世间，海鲜是一种不可辜负的存在！鳝鱼，片片鲜美，片片芳香。我们喜欢，所以去努力探索，我们的追求，就是发掘美食，然后将之做到极点，一种美食，便是一种生活，荡涤在心间，飞翔在蓝天，我们不辜负自己，我们不...
家庭版辣炒鳝鱼片`怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鳝：适量洋葱，红尖椒，蒜粒：少许辣椒面，萬字酱油，盐，鸡精，蚝油，干辣椒：适量辅料具体步骤1.鳝鱼处理好，把杀死的鳝鱼洗干净用刀背从头向尾部敲碎鳝鱼的脊骨，然后切...
美味的花雕炖鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时鳝鱼你们都吃过吧，但是我不敢吃鳝鱼，因为我觉得鳝鱼就和蛇一样，我觉得十分的可怕，所以我就不喜欢吃鳝鱼了，但是今天我还是要给你们推荐一道和鳝鱼有关的菜...
美味的鳝鱼烧虾球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的鳝鱼烧虾球是我很喜欢吃的一道菜，在家我也经常做这道菜。不仅仅色香味俱全，也很有营养价值，因为里面有虾球。大家都知道海产品中有很高的营养价值...
美味洋葱鳝鱼丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟俗话说冬吃一支参，夏吃一条鳝，可见鳝鱼的营养价值自古以来就得到了认可，给予了肯定。现在的科学更是表明鳝鱼可以降血糖、清热解毒，对痔疮和糖尿病病人都...
好吃的蒜苔炒鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜苔炒鳝鱼怎么做才最好吃怎么样才能把它做到最好常?下面对了，我来为你介绍介绍。绝对会让你喜欢的。主要运用蒜和鳝鱼等等一系列的材料制作而成的，保...
美味鳝鱼焖鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟做饭是一门学问，从准备食材到入锅烹饪每一步都需要心血和细心，每一份菜品都是自己的用心和创新的结果，今天这份鳝鱼焖鸡杂就是不错的例子，它将蛋白质丰富...
吃鳝鱼的好处与坏处是什么？吃黄鳝的禁忌是什么？
鳝鱼是一种用于滋补的食材，比如体质虚弱尤其是血虚的人吃鳝鱼是再合适不过的了，现在也正是吃鳝鱼的季节，鳝鱼可以制作的方式有很多种，比如蒸制、炸制、煮着吃都不失为好的方式，那么吃鳝鱼的好处与坏处是什么？吃黄鳝的禁忌是...
家庭版红烧鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳝鱼：400辅料蒜：2头老姜：适量香葱：适量白酒：2汤匙（30ml）老抽：2汤匙（30ml）镇江香醋：3汤匙（45ml）白砂糖：45白胡椒粉：5油：2汤匙（30ml）具体步骤1.将鳝鱼去除内脏后用温水洗...