香喷喷的洋葱鳝鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

洋葱鳝鱼是用洋葱，辣椒焖鳝鱼，非常香，好吃又有营养，没见其菜先闻其香。洋葱含有丰富的维生素C，具有抗氧化，防衰老的功效，本身具有一种香味，虽然味道很刺鼻，但是煮熟后非常香，鳝鱼含有丰富的蛋白质，而且具有滋阴补阳的功效，赶紧来尝一尝吧。

主料

洋葱 ：200
鳝鱼 ：400

辅料

辣椒 ：50
油 ：5
盐 ：5

具体步骤

把鳝鱼宰了，用盐腌5分钟。

把辣椒切丝，把洋葱切碎。

把鳝鱼，洋葱和辣椒一起放进锅里蒸20分钟就可以了。

烹饪技巧

无