关于酸菜肉炒土豆丝的最正宗做法的餐饮精选

“北方口味的酸菜肉炒土豆丝，简单易学的快手菜，酸菜口感咸酸，猪肉口感嫩滑，土豆口感清脆。”食材明细主料酸菜（1袋500克）里脊肉（100克）土豆（1个）辅料大葱（1段）调料油（少许）酱油（少许）淀粉（少许）盐（少许）五香粉（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“3月26日，重庆。本周没有主持节目，但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了，阳光很温暖，悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上，望着来去的人流，内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒，但是每次调料各有不...

“想吃酸辣土豆丝好久了，开胃，馋！”食材明细主料肉（适量）土豆（两个）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）葱末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝炒肉的做法步骤1、土豆削皮，切薄片，...

“今天做的这款酸辣土豆丝，我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外，可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。做出的是酸辣口的，非常可口好吃的哦~”食材明细主料土豆（3个）辅料红尖椒（5个）姜（5克）蒜（5瓣）干花...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。特点：色泽光...

“炒土豆丝是最家常不过的菜了，但是几乎绝大多数的人都爱吃，而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同，只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想卖相好看...

“在我居住的这个地方，喜欢土豆且稍微能吃点辣椒的人都对这道酸辣土豆丝难以释怀。它油脂含量少，酸辣咸甜，把各种味道完美地结合在一起。女儿对这道菜爱不释口，一周要吃好几次。要是有3天不做给她吃，她就会不停地向我提出...

“土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆（2个）小葱（2跟）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把...

“酸辣土豆丝是我的最爱，因为自己不会做，每次去饭店都要点这个。。酸酸的，辣辣的，最关键的是脆脆的。这个是我第一次成功的把酸辣土豆丝做成脆脆的哦，哈哈。因为偶的厨艺不咋滴，所以，有点手忙脚乱。在炒的时候还要边拍照，着实...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“酸菜鱼一直是老爸的拿手菜，尤其在夏天，我们家对酸菜尤为情有独钟，恰逢老爸单位发了一袋土豆，于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝今天是第一次试菜，全家大呼好吃，酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多，是夏天消暑开...

“酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。”食材明细...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料土豆（300g）辅料酸菜（150g）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒（2个）辣椒面（适量）盐（少许）味精（少许）花椒（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒土豆丝的做法步骤1、土豆切成细丝，用清水浸泡10分...

“西北农家小炒。”食材明细主料土豆（200g）辅料酸菜（200g）干辣椒（2个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）辣椒粉（1勺）花椒（少许）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝炒酸菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放花椒炸香，放入葱花、...

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正...

食材明细主料土豆（一个）猪肉（适量）辅料辣椒（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）米醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，全部切好。2、猪肉里面放淀粉、蚝油、生抽、玉米油。3...

食材明细主料肉丝（适量）韭菜（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤1、肉切丝2、葱蒜，干辣椒切片3、韭菜切...

“东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固，现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天，没有新鲜蔬菜，家家户户到了冬天必须腌制酸菜，够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜，虽然比不上南方，但是也可以基本满足需要，可是我们还是喜欢酸...

“估计这汤只有东北才有。”食材明细主料酸菜芯（1棵）土豆（1个）辅料盐（适量）鸡粉（少许）姜丝（少许）葱末（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝酸菜汤的做法步骤1、酸菜芯一棵，反复冲洗几次。这是东北酸菜，大白菜腌制的。2、把...

食材明细主料酸菜（适量）辅料土豆（适量）干辣椒（适量）五花肉（适量）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝。2、酸菜洗净攥干。3、热锅冷油，放五花肉加生抽翻炒，...

食材明细主料瘦肉（适量）韭菜（适量）土豆（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒韭菜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，擦丝，用水洗出土豆淀粉，控干水分，备用！2、韭菜洗干...

食材明细主料毛豆（300g）肉丝（150g）酸菜（半颗）辅料姜（1小块）蒜瓣（2个）葱（2根）干辣椒（3个）青椒（1个）糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗净...

食材明细主料土豆（1个）芹菜（100克）猪肉（适量）辅料蚝油（0.5勺）盐（3克）鸡精（3克）植物油（50克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮洗净切条，芹菜摘去根和老叶洗净切段，猪肉洗净切丝。3...

食材明细主料土豆（适量）辅料干辣椒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）大蒜叶（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、用清水清洗几遍，沥干水。4、干辣椒切段...