酸菜土豆丝的做法 酸菜土豆丝怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜土豆丝的做法步骤

• 1、土豆洗净去皮切丝。

• 2、酸菜洗净攥干。

• 3、热锅冷油，放五花肉加生抽翻炒，加干辣椒炒香，加酸菜翻炒。

• 4、然后加土豆丝翻炒，加盐、加少量洗土豆丝的淀粉水，收汁即可。