酸辣炒土豆丝的做法 酸辣炒土豆丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣炒土豆丝的做法步骤

• 1、土豆削皮洗净。

• 2、用刨丝器刨成丝。

• 3、用清水清洗几遍，沥干水。

• 4、干辣椒切段，大蒜叶洗净切碎。

• 5、锅中放油，放入干辣椒段煸香。

• 6、放入土豆丝翻炒两分钟。

• 7、放入白糖。

• 8、放入盐调味。

• 9、放入鸡精翻炒均匀。

• 10、淋入醋翻炒均匀。

• 11、放入蒜叶翻炒几下，关火。

• 12、成品图。