关于砂锅土豆牛肉的家常做法的餐饮精选

“土豆牛肉，再加上洋葱，一起炖着吃味道真香！以前我都用炒菜锅炒炒炖炖，今天我用了一个新方法，让牛肉15分钟就肉嫩香滑，而且不塞牙。锅没有什么稀奇的，就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的，所以我倒了点油，先把土豆和胡萝卜...

“很久没吃牛肉了，春季以来一直以素为主，今天朋友来家做客，做了很多菜，他的小孩想吃牛肉，因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”，小朋友吃了很开心，味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过，就不在此重复了，平时咖喱菜很少...

“记得小时候，一到了冬天，爸妈都会在集市上买来牛头肉，牛杂等卤货，切好放到砂锅里和白菜粉条一起炖，热腾腾，香喷喷，每回都会吃得大汗淋漓。”食材明细主料卤牛头肉（一块）白菜（半棵）辅料粉条（适量）豆腐（一小块）葱（适量）老抽（一勺）八角（两个...

“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃...

“很喜欢吃砂锅，麻辣烫，火锅之类的菜，但是总感觉外面不干净又不清真（因为我是少数民族），所以自己动手做出来的吃着放心😊！觉得味道也不比外面的差！！！”食材明细主料熟牛肉（500克）牛油（20克）干辣椒段（20克）花椒（适量）八角（两个）香味（两片）小...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料洋葱（半个）金针菇（1把）香菜（2根）小米椒（1个）调料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蚝油（5ml）盐（适量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少许）淀粉（2匙）食用油（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉煲的做法步骤1、牛...

食材明细主料番茄（1个）土豆（1个）胡萝卜（半个）牛肉（500）辅料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小块）香叶（三片）葱（两颗）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄土豆炖牛肉的做法步骤1、1、准备好10～15元左右牛肉，然后切丁（小块的牛肉比较容易熟）2、然...

“牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅牛肉的做法步骤...

“这个月有些小忙，饭菜也没时间好好做，今天得空儿，炖一锅肉慰劳慰劳大家，说起炖肉的配菜，非土豆莫属，倒不是因为它有丰富营养的原因，实在是家里有个土豆控啊。”食材明细主料土豆（2个）猪腱子肉（2斤）辅料老抽（1勺）葱（1颗）姜（1块）盐（少许）...

食材明细主料雪花牛小排（300g）辅料洋葱（半个）红黄彩椒（1个）蒜（4瓣）油（适量）盐（适量）现磨黑胡椒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅雪花牛肉粒的做法步骤1、准备好食材，牛肉放至室温后，切成0.5~1cm见方的小丁。2、将牛...

“寒冬腊月，少不了这一碗暖和和的粥。”食材明细主料牛里脊（少许）大米（少许）辅料白胡椒粉（0.5g）盐（少许）葱花（少许）食用油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅牛肉粥的做法步骤1、大米和砂锅备好。2、大米加入足够水，滴入几...

“汤香味浓。”食材明细主料红烧牛肉（150g）辅料土豆（1个）番茄丁（适量）番茄酱（2勺）调料盐（适量）鸡汁（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅土豆炖牛肉的做法步骤1、提前烧好的牛肉。2、土豆去皮，切成滚刀块...

食材明细主料牛腩（1块）土豆（2只）辅料姜（1块）大蒜（几瓣）八角（三颗）丁香（适量）香叶（几片）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅土豆炖牛腩的做法步骤1、材料准备。2、牛腩清水洗去血水，切成大块，约2cm*2cm。...

“要说好吃下饭的菜，一定少不了土豆烧牛肉，这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙，土豆沙绵软，这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉（600g）辅料土豆（200g）调料大料（2个）桂皮（1块）香叶（1片）干辣椒（3个）老抽（10ml）酱油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...

“砂锅土豆是一道家常菜菜，土豆用砂锅炖煮，使土豆更加绵软。土豆我选用的是小土豆，小土豆的皮特别薄也没有苦涩的味道可以不用去皮。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就...

“砂锅羊肉的超级简单做法，好吃、滋补、做法简单易学，配料少、但是好吃营养又健康。”食材明细主料新鲜羊腿肉（250克）辅料白菜（适量）冬笋（适量）龙口粉丝（一小捆）配料干虾仁（少许）大枣（5个）食盐（少许）洋葱（少许）姜（一点）原味（口味）炖（工艺）半小...

“砂锅保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的时令菜很多适合做砂锅菜，配上牛肉或者鸡汤一煲，全家人围着吃，别提多幸福啦！”食材明细主料牛里脊（适量）莲藕（适量）青蒜（适量）土豆（适量）番茄（适量）鲜香菇（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）大白菜（适量...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...

食材明细主料牛肉（适量）挂面（适量）辅料油（适量）盐（适量）白菜（适量）鸡蛋皮（适量）葱（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉面的做法步骤1、牛肉加老抽。盐，腌制十分钟2、起锅放油下入牛肉爆炒。3、砂锅中放入白菜和水，不用...

食材明细主料土豆粉（1包）辅料青菜（适量）豆皮（适量）绿豆芽（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）鸡精（适量）火锅丸子（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅土豆粉的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：适量土豆：适量辅料葱段：适量姜片：适量八角：适量桂皮：适量香叶：适量具体步骤1.牛肉逆纹理切小块，入凉水大火烧开，捞出清洗干净。2.砂锅里放葱段、姜片...

“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干...

“今天休息，中午做点砂锅炖牛肉，犒劳一下辛苦的自己。”食材明细主料牛五花肉（一块）辅料葱（一小颗）姜（3-4片）调料大料（2个）桂皮（1大块）香叶（2片）山楂片（3-4片）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅炖...

食材明细主料土豆（1颗）郫县豆瓣酱（适量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）辅料料酒（2匙）白砂糖（少许）蒜（适量）葱（1根）花椒粒（适量）小尖椒（4根）酱油（1匙）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材...

“冬天炖上一锅土豆牛腩，配上一碗米饭太好吃了，不，应该配两碗！”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1个）西红柿（1个）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）盐糖（适量）姜片（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅土豆牛...