砂锅土豆牛腩的做法 砂锅土豆牛腩怎么做

“冬天炖上一锅土豆牛腩，配上一碗米饭太好吃了，不，应该配两碗！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅土豆牛腩的做法步骤

• 1、所有食材洗净切好备用。

• 2、锅里放油，姜片爆锅，下牛腩块翻炒。

• 3、放料酒、老抽，下土豆块翻炒。

• 4、转入砂锅中，加热水西红柿葱八角等香料，大火烧开后焖煮20分钟。

• 5、出锅前撒葱花装饰，就可以吃啦。