家庭版奇异果鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奇异果 ：2个
鸡胸肉 ：300g
红椒 ：1个
料酒 ：1茶匙（5ml）
黑胡椒粉 ：1/2茶匙（3g）
干淀粉 ：适量
盐各 ：1茶匙（5g）
油 ：1汤匙（

辅料

具体步骤

1. 红椒去籽奇异果剥去外皮，切成3cm大小的片。鸡胸肉洗净后，也斜切成3cm大小的片。

2. 在切好的鸡肉片中调入料酒、干淀粉、黑胡椒粉和盐（1/2茶匙，3g）抓拌均匀，腌制5分钟。

3. 锅中倒入油，烧至七成热时放入腌好的鸡片滑炒，炒至九成熟时放入红椒片和奇异果片，加入剩下的盐（2g）翻炒几下即可。