关于腐竹拌茼蒿怎么做的餐饮精选

食材明细主料茼蒿（三斤）腐竹（三根）米椒（三个）蒜（五瓣）辅料胡麻油（适量）香油（适量）麻油（少量）盐（适量）生抽（少量）鸡精（少量）白糖（少量）香醋（适量）味精（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿挑去边叶，洗干净2、锅里面...

“色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明细主料茼蒿（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿的做法步骤1、备好食材：茼蒿去除根部约一寸，清洗干净备用2、平底锅内...

食材明细主料鲜虾（适量）茼蒿（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）酱油（适量）芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿拌虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净处理干净，取出虾仁。2、适量茼蒿...

“茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止...

“爱极了茼蒿独特的清香，经常炒菜、做汤、拌馅，最常吃的就是凉拌，爽口开胃，清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高，能够调节体内水液代谢...

食材明细主料茼蒿菜（100克）豆腐（100克）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿豆腐的做法步骤1、茼蒿择洗干净，切成细段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒锅上火，倒入食用油...

“茼蒿是春季时令蔬菜，用麻油凉拌，特别脆嫩爽口，鲜在春天，有一股春天的气息。”食材明细主料茼蒿（200g）辅料麻油（2勺）红油辣椒（1勺）盐（适量）生抽（1勺）调料芝麻（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻油拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，...

“小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。”食材明细主料茼蒿（150克）豆腐（350克）辅料盐（3克）黑胡椒粉（1克）酱油（5克）食用油（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿豆腐的做法步骤1、准备好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗净，...

“这道菜在餐厅吃过，一直都很想学，也搜集了很多食谱，尝试了好几次都不是很理想，这一次总算是学到最像的，赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿（适量）香油（适量）辅料蒜蓉（适量）芝麻（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）芝...

“清淡，快手，清烫营养不流失，几分钟可上桌。”食材明细主料茼蒿菜（适量）辅料蒜末（少许）生抽（少许）油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净2、切点蒜末3、锅中水烧开放几滴油，可令青菜翠绿不变...

“这是一道你吃了就不会忘记的菜，低脂又美味，陈醋和茼蒿是最好的搭档了，关键是还减肥减肥减肥😂😂😂”食材明细主料茼蒿（一把）蒜头（2瓣）熟花生米（适量）辅料陈醋（2——3勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）辣椒面（1勺）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）熟...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料茼蒿（适量）小米椒（适量）虾皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟，捞出控水，盛...

“1、茼蒿有清血养心、润肺化痰，作为蔬菜有润滑作用，适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效；2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响，适量的食用可以提高人体的免疫力；3、茼蒿对咽部有很好的湿...

食材明细主料茼蒿（适量）老豆腐（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿拌豆腐的做法步骤1、适量茼蒿准备就绪。2、一块老豆腐准备就绪。3、豆腐切小丁焯水，去...

食材明细主料茼蒿（250g）麻酱（2汤勺）辅料葱花（少量）香菜末（少量）酱油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，锅里烧水，放点盐、油，水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花，香菜末。加...

食材明细主料茼蒿（245克）腐竹（40克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿、腐竹（已泡软清洗切段）2、将茼蒿清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻...

“沙参玉竹煮粉鹿心汤，汤喝着还可以，鹿心肉直接吃也可以，还可以取出来另外做菜。”食材明细主料茼蒿（100g）鹿心（50g）调料大蒜（1瓣）食盐（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿拌鹿心的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切段，茎叶分开...

食材明细主料茼蒿菜（若干）辅料白芝麻（若干）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段。2、锅里水烧开茼蒿焯水先焯杆子煮个三分钟捞起过下凉水（水里可以加...

食材明细主料腊肠（适量）茼蒿（适量）辅料红火辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠拌茼蒿的做法步骤1、1、把腊肠洗净，放沸水里煮熟，取出放凉。2、2、茼蒿洗净，放沸水里焯水一分钟即熟。3、3、把...

食材明细主料豆腐（150克）鸡蛋（1个）茼蒿叶子（30克）面粉（30克）辅料花生油（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放食盐和鸡精，用手抓匀。5、放面粉，...

“凉拌茼蒿，做法简单，用来下酒解腻都很不错，清清爽爽。”食材明细主料茼蒿（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、水开后加一勺盐。2、...

“继续吃茼蒿，还有一次就可以吃完了。真的好羡慕南方可以一次只买一顿饭的食材。”食材明细主料茼蒿（80g）鸡蛋（1个）辅料食用油（半匙）调料大蒜（1瓣）食盐（半克）鸡精（小许）白醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿拌煎蛋的做法...

食材明细主料茼蒿头（适量）辅料大蒜（1头）蚝油（适量）香醋（适量）味精（小许）糖（1小调料勺）盐（小许）味极鲜（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。2、捞出控干水份备用3、大蒜...

“爽口美味。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料芹菜叶（20g）调料姜粒（1勺）小米辣（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿已经备用。2、芹菜叶已经备用。3、水开以后放入盐，再放入芹菜叶...

食材明细主料茼蒿菜（400克）辅料蒜末（适量）芝麻酱（2勺）蚝油（一勺）酱油（1勺）米醋（2勺）白糖（少许）老干妈（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜，洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒...