手工彩色果蔬面的做法 手工彩色果蔬面怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

手工彩色果蔬面的做法步骤

• 1、南瓜切丁，加点水，盖上盖，用微波炉叮熟。

• 2、菠菜过水焯熟。

• 3、红心火龙果。

• 4、火龙果、菠菜、南瓜分别加矢量水打成糊。

• 5、各取250克面粉，加入不同的糊糊。面粉和糊糊的比例是5：1.7，当然也要根据不同面粉的吸水性来更改用量。

• 6、面条机反复压成光滑。

• 7、然后切面

• 8、用前挂晾晒，干后用刀切段，装袋。

小窍门

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