麻酱拌茼蒿的做法 麻酱拌茼蒿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻酱拌茼蒿的做法步骤

• 1、茼蒿洗净，锅里烧水，放点盐、油，水开后放入茼蒿煮熟。
• 2、切点葱花，香菜末。加入2勺麻酱，几粒味精，适量酱油，盐，麻椒油（可不要），芝麻油，搅拌均匀备用。
• 3、将煮熟的茼蒿捞出，并切成小段，拌上刚才的调料，一份麻酱拌茼蒿就做好啦！

小窍门

这个凉菜很有吃火锅的感觉，对于嘴馋想吃火锅的亲，可以试一试哟。