雪花香蕉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

雪花香蕉是道美味的甜食，深受女性同胞和小孩们的喜爱。香蕉切块裹上蛋液等辅料过油炸，最后裹上雪花片。口味外酥里嫩，甜糯可口。而且还非常好消化。经常食用香蕉还有着润肠清燥的效果。而且对于便秘有着很好的疗效。

主料

芭蕉 ：两根
雪花 ：适量

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.香蕉去皮切小块

2.将香蕉依次裹上蛋液和淀粉

3.油锅烧热，将香蕉放入油锅中炸熟

4.捞起，再复炸，炸至表面酥脆，捞起沥油

5.锅内留少许油，放入白糖，融化

6.倒入香蕉翻拌均匀，关火，马上放入雪花中

7.用手将粘在一起的香蕉分开再裹上雪花即可

烹饪技巧

香蕉要复炸