关于家常炖猪蹄的餐饮精选

“婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果说到炖菜，在四川一定少不了炖猪蹄，这差不多是家家户户都会做的一道大菜。在老家炖猪蹄一般会用到的配菜有白萝卜、胡萝卜、海带、花生等，下面给大家...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味好吃的家常炖猪蹄是由猪蹄制作出来的一道美味，我还喜欢加入一些土豆，美味的家常炖猪蹄吃起来质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了土豆的香，变得更有滋味。我平时...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制家常炖猪蹄一道简单而又有营养的菜式，尤其是里面的猪蹄不仅仅是味道非常的棒，而且它的口感也很不错，非常的嫩滑，q弹和小猪蹄的营养价值是非常高的...

“今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~好在做完之后，饼干先生大赞！欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄（5个）辅料葱（适量）姜（适量）红色干辣椒（5个）配料...

你知道蹄髈是猪肉的哪个部位吗？其实蹄髈是我国南方一些地区的叫法，它就是我们经常提到的猪肘子，有着前后之分，一般来说，猪前蹄的肘子肉质更加饱满，而后蹄的肘子则是骨头比较多，因此前蹄肘子的价格基本都比后蹄高一点，蹄髈如果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常砂锅炖猪蹄--不知道大家有没有吃过砂锅炖猪蹄呢，砂锅炖猪蹄是我家平时最喜欢吃的菜肴之一。小火慢炖后的猪蹄Q弹可口，非常好吃，一口咬上去都是满满...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常花生炖猪蹄--不知道大家有没有吃过花生炖猪蹄呢，花生炖猪蹄是我家平时最喜欢吃的菜肴之一。小火慢炖后的猪蹄Q弹可口，非常好吃，一口咬上去都是满满...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时一直都喜欢喝汤无论是一些简单的蔬菜汤还是复杂的炖汤我都很爱喝。都说喝汤对皮肤是很有好处的其实不单是皮肤对人的整个身体都是有好处的，所以一顿饭...

“天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）...

“猪蹄营养丰富，含有胶原蛋白，美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄（1个）辅料姜（1块）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（2匙）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄：300辅料天麻：20大葱：适量肉桂：适量姜：适量陈皮：适量大料：适量柠檬：适量小茴香：适量红烧酱油：适量黄豆：30大蒜：适量香叶：适量精盐：适量具体步骤1.黄豆泡过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪蹄炖雪豆是一道好吃又营养的料理，猪蹄富含胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水延缓皮肤衰老，雪豆具有,和中下气,利小便,解疮毒的功效，...

一说起猪蹄，小编相信很多人脑海里出现的都是Q弹、有韧劲的蹄筋。猪蹄是非常美味的食材，在中式食材中，猪蹄也占据了一方“宝座”。说起炖猪蹄，相信大家都有一个感受就是，猪蹄太难炖了，那么猪蹄到底炖多久合适呢？用什么锅炖最...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：2只莲藕：1根辅料葱：适量姜：适量肉蔻：适量大料：适量花椒：适量香叶：适量枸杞：适量具体步骤1.猪蹄洗净切大块，凉水冲洗干净后在倒有料酒的水中泡20分钟，莲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木瓜：1个猪蹄（块状）：2斤辅料生姜（分两次放入）：1小块花椒：0粒食盐：适量具体步骤1.木瓜洗净去皮切成块备用，猪脚用清水冲洗干净用清水、生姜、食盐煮沸打去浮沫，再...

食材明细主料猪蹄（一个）调料冰糖（一块）草果（一个）八角（三个）香叶（三片）酱油（20毫升）蚝油（20毫升）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意...

“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角...

“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得...

应该有很多人都很爱吃猪蹄吧，酱好的猪蹄吃起来特别有嚼劲而且还特别的香，越吃越上瘾，但是要是把猪蹄做成一道美容养颜的菜，会是什么样呢？今天小编就来教给大家一道关于猪蹄的菜，叫做猪蹄炖黄豆，这道菜有很多的做法，大家一起来...

“猪蹄美容养颜，猪皮也一样富含胶原蛋白，多吃对皮肤很好。平时吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起来，多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃，于是炖猪蹄时突然来了创意，放点猪皮进去，反正猪蹄上也那么多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料猪蹄：1个黄豆：小半碗辅料花椒：适量姜：适量葱：适量花生油：适量生抽：2勺蒜：适量八角：2个来抽：2勺料酒：1勺具体步骤1.黄豆提前泡好，生猪蹄先用清水煮一下（开...