好看又好吃菜心薄饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :200
盐 :1勺
鸡蛋 :1个
现在的小孩大多都有偏食的坏习惯,如果你家有这种习惯的小孩可以做份菜心薄饼给他吃试试,或许他会从此爱上蔬菜也说不定。制作菜心薄饼其实很简单,就是把处理好的蔬菜包裹在面皮里,弄熟就好了,简单方便好吃,又可以改善偏食带来的营养不均。
主料
菜心 :4颗面粉 :200
辅料
油 :2勺盐 :1勺
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.4颗菜心洗净,切成小块放入九阳料理机搅拌杯中,加入100ml水,旋紧料理杯,盖好盖子,接通电源,拨动开关倒数十个数将菜心打碎。
2.面粉加入菜泥,打入一个鸡蛋,1匙盐搅拌成糊状
3.搅拌好的面糊以画出的图案五秒钟不消失为佳
4.平底锅刷油,油热垂直倒入面糊自然摊成圆饼,转小火
5.烙制两面微黄即可,美味的软饼,好吃好做,快来品尝吧。(我在每一层下面放了草莓块,宝宝吃完饼饼发现草莓块可开心了,更爱吃饼饼了。)
6.美味下午茶