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鲜甜的香草杯子蛋糕怎么做好吃又简单

鲜甜的香草杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

香草杯子蛋糕是一道你鸡蛋和面粉加辅料一起制作出来的一道美食。之所以叫香草杯蛋糕,第一是因为他进入了香草油,让味道会变得更加的浓郁香甜。其次是因为他的外观特别和杯子一样,制作出来,特别的小巧可爱,特别适合家里有小宝宝的吃。小孩子都喜欢吃蛋糕所以呢,平时我比较喜欢多做一点。然后放在冰箱里,饿的时候就拿出来吃。

主料

鸡蛋 :6个
低筋面粉 :200
植物油 :50

辅料

香草精 :适量

具体步骤

1.全部用料,香草精忘记拍了

2.鸡蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖

3.取另外一个大点的盆,盆中放热水,将打蛋盆坐在热水里,将鸡蛋打发

4.变得越来越浓稠

5.变得非常细腻

6.将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落下来的蛋糊不会马上消失,可以画出清晰的纹路,如图的状态,大概打了15分钟左右

7.滴入香草精,几滴即可,翻拌均匀

8倒入植物油翻拌均匀11.倒入植物油翻拌均匀

9.把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中

10.挤到纸杯中

11.烤箱上下火180度预热,送入预热好的烤箱20分钟左右即可