干锅芦笋鸡翅的做法 干锅芦笋鸡翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干锅芦笋鸡翅的做法步骤

• 1、将鸡翅根洗净，从中斩成两截。

• 2、芦笋切片。

• 3、葱姜蒜末。

• 4、将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟。

• 5、油烧热、加适量豆瓣，炒香后，倒入鸡翅不停翻炒。

• 6、倒入鸡翅不停翻炒。

• 7、鸡翅变色，加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。

• 8、待鸡翅八成熟了，加芦笋，翻炒，翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。

• 9、出锅装盘。