关于油炸鸡冠饺的餐饮精选

鸡冠饺怎么做好吃又简单

鸡冠饺怎么做好吃又简单

2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面皮::200公克太白粉:50公克盐:1/4匙开水:180㏄内馅:300公克肥肉:150公克绿竹笋:200公克韮黄:150公克A.盐:7公克B.味精:10公克细砂糖:15公克C.太白粉:15公克胡椒粉...
汉味早点之“鸡冠饺”怎么做好吃又简单

汉味早点之“鸡冠饺”怎么做好吃又简单

2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料盐:1小勺发酵粉:2小苏打:2油:适量具体步骤1.取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉,.徐徐加入冷水;2.先用筷子搅动均匀;3.再用手和面,使面...
油炸鸡冠饺~美味菜肴怎么做好吃又简单

油炸鸡冠饺~美味菜肴怎么做好吃又简单

2020-05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸鸡冠饺主要用到的食材是鸡冠饺,自己制作的鸡冠饺不添加任何有害物质,用到丰富的食材,食用碱使得整个鸡冠饺更加容易蓬发,油炸之后的鸡冠饺有着酥脆的...
美味的油炸鸡冠饺怎么做好吃又简单

美味的油炸鸡冠饺怎么做好吃又简单

2020-08-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时油炸鸡冠饺作为一道营养美味的美食,所需要的食材主要为芹菜、猪肉。芹菜味道鲜美营养价值丰富,口感清脆,带有微微清香,猪肉采用上等新鲜的猪肉,可以最大程...
油炸鸡翅的做法 油炸鸡翅怎么做

油炸鸡翅的做法 油炸鸡翅怎么做

2024-02-10
食材明细主料鸡翅(405克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段2、将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。3、...
炸鸡冠饺的做法 炸鸡冠饺怎么做

炸鸡冠饺的做法 炸鸡冠饺怎么做

2024-02-23
“炸鸡冠饺,故名思意就是形像鸡冠.武汉常见的早餐之-刚好有做馄饨多下的肉馅,外面卖的实在不敢买,那就自己动手在家做.”食材明细主料普通面粉,(800克)肉馅(适量)酵母(4克)泡打粉(2克)糖(15克)水(210克)辅料盐(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)一...
鸡冠小笼包的做法 鸡冠小笼包怎么做

鸡冠小笼包的做法 鸡冠小笼包怎么做

2024-02-05
“之前看到这款鸡冠小笼包感觉好美,就学着做了,第一次做,做得不太好看,照猫画虎吧,反正把包子变换一个样式感觉挺新颖的,美食,就是要既美观又美味。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(250克)辅料精盐(5克)酱油(3ml)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)...
冠顶蒸饺的做法 冠顶蒸饺怎么做

冠顶蒸饺的做法 冠顶蒸饺怎么做

2024-02-29
“冠顶蒸饺--馅鲜皮软,形似鸡冠。”食材明细主料面粉(260克)小麦淀粉(60克)猪肉(300克)辅料葱(20克)姜(6克)配料料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冠顶蒸饺的做法步骤1、面...
油炸鸡蛋的做法 【河池】油炸鸡蛋 油炸鸡蛋怎么做

油炸鸡蛋的做法 【河池】油炸鸡蛋 油炸鸡蛋怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡蛋(6个)花生油(一碗)西红柿(6个)姜(10g)蒜头(4颗)小辣椒(8个)葱花(适量)辅料盐(1小勺)糖(1小勺)蚝油(1小勺)生抽(1小勺)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋的做法步骤1、洗好后切好备用2、把鸡蛋打在一个碗里(记住一定...
油炸韭菜饺子的做法 油炸韭菜饺子怎么做

油炸韭菜饺子的做法 油炸韭菜饺子怎么做

2024-01-05
食材明细主料饺子皮(一元)猪肉(2块)韭菜(一块)辅料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸韭菜饺子的做法步骤1、把准备好的猪肉,韭菜剁碎,加入盐,酱油,蚝油搅拌。2、一个个包好。3、油开了下锅...
冠顶饺的做法 冠顶饺怎么做

冠顶饺的做法 冠顶饺怎么做

2024-01-08
“冠顶饺,象小船,故又名“金山三船饺"!美餐,美味,美食!”食材明细主料面粉(500克)温水(250克)辅料猪肉馅(适量)小葱(适量)胡萝卜(半个)姜(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冠顶...
油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做

油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做

2024-01-04
“包完饺子,剩下的饺子皮有多,别浪费了来个油炸水饺皮吧!看着一个个饺子皮鼓起来像个受气包别提多可爱😊啦😊”食材明细主料饺子皮(20个)辅料植物油(100g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油炸饺子皮的做法步骤1、酥脆。2、...
油炸鸡爪的做法 油炸鸡爪怎么做

油炸鸡爪的做法 油炸鸡爪怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡爪(适量)食用油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒颗粒(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸鸡爪的做法步骤1、鸡爪解冻洗净。2、鸡爪从中间切成两半放...
猪板油和鸡冠油的区别是什么

猪板油和鸡冠油的区别是什么

2018-12-05
口味不同,形状不同。鸡冠油属于猪油,是附着在猪肺上的一层薄薄的油,由于其形状类似于鸡冠,所以称为鸡冠油。猪板油和鸡冠油的营养成分基本相同,但它们的味道却不一样,猪板油比较香,而鸡冠油的口味相对来说会更差一点,没有猪板...
皇冠鸡蛋卷的做法 皇冠鸡蛋卷怎么做

皇冠鸡蛋卷的做法 皇冠鸡蛋卷怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(半根)香菇(适量)瘦肉(适量)香葱(1根)配料料酒(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皇冠鸡蛋卷的做法步骤1、准备好鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、香葱。2、瘦肉剁成肉泥。3、香菇适量。4、把香...
皇冠饺的做法 皇冠饺怎么做

皇冠饺的做法 皇冠饺怎么做

2024-01-07
“红红的皇冠饺,火火的旺旺年”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)辅料五彩素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠饺的做法步骤1、面粉加入火龙果汁,活成三光面团,盖保鲜膜饧40分钟2、用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜...
凉拌鸡冠螺的做法 凉拌鸡冠螺怎么做

凉拌鸡冠螺的做法 凉拌鸡冠螺怎么做

2024-01-31
“年夜饭里必备一道凉菜,清爽解腻也富有营养,那就来份鸡冠螺”食材明细主料鸡冠螺(1.5斤)香菜(1根)胡椒粉(0.5量勺)蒜末(适量)辅料盐(0,5量勺)酱油(2/3瓷勺)柠檬(半颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡冠螺的做法步骤1、鸡冠螺...
油炸鸡枞的做法 油炸鸡枞怎么做

油炸鸡枞的做法 油炸鸡枞怎么做

2024-01-05
“雨季来了鸡枞开始上市,一年一度的油炸鸡枞大战开始,今年老佛爷买了十五斤,下了班吃点饭就在洗鸡枞……由于鸡枞量太大,于是在后院架起了锅灶,从天亮到天黑~油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜,鲜香味十足,可以作为咸菜配碗白...
鸡冠饺的做法 鸡冠饺怎么做

鸡冠饺的做法 鸡冠饺怎么做

2023-12-31
食材明细主料中筋面粉(200g)辅料酵母(2g)小苏打(1g)盐(一勺)水(适量)食用油(适量)原味(口味)简单(难度)鸡冠饺的做法步骤1、面粉里放一勺盐1g小苏打,酵母用温水融化倒入面粉里搅拌成面絮。2、手中抹食用油揉面,揉匀了用保鲜膜封好。3、...
油炸鸡腿的做法 油炸鸡腿怎么做

油炸鸡腿的做法 油炸鸡腿怎么做

2023-12-28
食材明细主料鸡腿(一个)辅料姜片(四片)调料油(少量)盐(少量)酱油(适量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净切成块,用料酒姜片腌制。2、大火油炸鸡腿切成块容易熟。3、这就是成品。小窍门...
油炸鸡柳的做法 油炸鸡柳怎么做

油炸鸡柳的做法 油炸鸡柳怎么做

2023-12-29
食材明细主料鸡柳(适量)辅料孜然(适量)调料食用油(适量)香辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鸡柳的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡柳炸。2、炸好的鸡柳撒上孜然粉。3、成品图。...
鸡冠饺的做法 武汉小吃--鸡冠饺 鸡冠饺怎么做

鸡冠饺的做法 武汉小吃--鸡冠饺 鸡冠饺怎么做

2024-02-24
“鸡冠饺是一种具有武汉地方特色的小吃,它和饺子最大的区别就是把饺子放进油锅里面油炸后变成鸡冠形,油炸后色泽金黄肉馅鲜美,外脆内香让这一典型的武汉传统小吃流传至今。小家妇女学豪门,睡到晨时醒梦魂;且慢梳头先过早,糍...
皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎么做

皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎么做

2024-02-25
食材明细主料安佳无盐黄油(75克)低粉(150克)细砂糖(150克)鸡蛋(2个)水(125ML)岩盐(2克)柠檬汁(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皇冠奶油泡芙的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖打发3、分次加入蛋液打发4、筛入低粉轻揉成团5、...
油炸鸡蛋的做法 油炸鸡蛋怎么做

油炸鸡蛋的做法 油炸鸡蛋怎么做

2024-01-07
“鸡蛋可能有一百种吃法,只是我们没吃过不知道而已😄冰箱里可能没有肉没有青菜,但鸡蛋时常有,而且鸡蛋营养也丰富,吃腻了水蒸蛋可以炒,炒完接着煎,煎完换卤等等,今天咱们来炸,不是一个个炸,而是炸鸡蛋液!”食材明细主料鸡蛋(2个)...
油炸鸡的做法 油炸鸡怎么做

油炸鸡的做法 油炸鸡怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡(半只)辅料红椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱末(适量)花生米(适量)麻油(适量)配料植物油(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸鸡的做法步骤1、鸡肉有配料腌制1天2、锅里放油烧开放进...