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油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做

油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做

包完饺子,剩下的饺子皮有多,别浪费了来个油炸水饺皮吧!
看着一个个饺子皮鼓起来像个受气包别提多可爱😊啦😊

食材明细

主料
  • 饺子皮 (20个)
辅料
  • 植物油 (100g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

油炸饺子皮的做法步骤

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第2张

    1、酥脆。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第3张

    2、食材准备好。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第4张

    3、饺子皮一分为二再分成四分。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第5张

    4、热锅放油,放少许盐,待油热转中小火,放入一片饺子皮试试,饺子皮立马浮上来说明油温可以啦。😊

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第6张

    5、根据锅的大小放饺子皮中小火炸。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第7张

    6、翻面炸。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第8张

    7、看气鼓鼓的好可爱😊,还要继续炸至金黄色哦。😊

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第9张

    8、捞出来控油。

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第10张

    9、闻着香喷喷的!

  • 油炸饺子皮的做法 油炸饺子皮怎么做 第11张

    10、酥脆掉渣。

小窍门

1.用小锅,中小火炸,省油,省时,还酥脆哦😊
2.炸好的饺子皮可以粘番茄酱或者白糖、椒盐吃哦😊
3.油温要控制好不然容易糊。