关于紫苏假篓炒指甲螺的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料指甲螺（500g）辅料紫苏（2条）假篓（2条）蒜米（3头）姜（4片）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏假篓炒指甲螺的做法步骤1、材料备用2、紫苏，假篓，姜切丝，蒜米剁碎3、锅烧热下蒜...

“螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量...

“前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒...

食材明细主料即食田螺（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒田螺的做法步骤1、田螺2、如图3、紫苏大葱切段4、姜蒜备好5、锅子烧热爆香田螺6、放入姜蒜7、放入紫...

“指甲螺壳薄肉大，味道鲜美，含碘和硒都比较丰富，孕妇老年人吃都不错，清蒸或者爆炒都很美味，夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。”食材明细主料指甲螺（400克）辅料青椒段（1根）配料盐（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）姜丝（1块）蒜米（2...

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料鸡杂（适量）辅料辣椒（适量）紫苏（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热放入鸡杂。6、放入鸡肝。7、放入...

“清明节前的田螺最肥美。”食材明细主料田螺（1000g）紫苏（适量）辅料韭菜（适量）豆瓣酱（适量）泡椒（适量）生姜（适量）超辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏田螺的做法步骤1、田螺洗净，夹掉尾巴，水里加几滴油吐沙一个钟，再洗干净。2、锅...

食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复...

食材明细主料葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺,适量）微辣（口味）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏花甲的做法步骤1、准备好食材。2、热油、放姜、再放豆瓣酱翻炒。3、油炒成红色，关火。4、放蚝油、酱...

当下很多餐饮创业者都是年轻人，没有太多餐饮运营经营，对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问，创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些...

食材明细主料螺丝（适量）辅料紫苏（适量）料酒（（或啤酒））生抽（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝的做法步骤1、吐沙：水加香油，盐，放置一段时间，洗一遍，再重复一次…2、锅里放油烧热，将豆瓣酱，或剁椒，辣子，姜...

“今早想着中午炒螺肉，于是起床去菜市场买韭菜，结果男友一个劲说想吃韭黄，韭黄也可以一样炒，于是韭菜炒螺肉就这么变成了韭黄炒螺肉。”食材明细主料田螺肉（200克）韭黄（1把）紫苏（1小把）辅料辣椒（5个）生姜（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工...

“炒田螺，很熟悉的,小时候五毛钱一碗，边吃边吮手指，曾经的往事，买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。一道不起眼的菜，却...

“在衡东县这块土地上，久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间，吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒，小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩，紫苏香味独特，又有驱寒发汗药用效果，是衡东农家一道通常至爱的美味。”食材明细主料...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“今晚巴西VS荷兰，我在QQ牧场赌巴西赢，应该是没有悬念的一场比赛，嚯嚯!给熬夜看世界杯的亲们准备了一道很不错的下酒菜：紫苏炒螺丝。来!咱们干杯!”食材明细主料紫苏（适量）杭椒（适量）螺（500克）辅料蒜（适量）姜（适量）干小米椒（5个）配料...

“做出好吃的花甲螺原来只要四个步骤，就是这么简单粗暴。比较家常的一种花甲做法，鲜味十足。”食材明细主料花甲（400g）黄油（10g）米酒（2汤匙）辅料指天椒（2个）蒜头（4瓣）葱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花甲的做法步骤1、花...

“两年前第一次接触橄榄油的时候，我专门上网查阅使用说明，那句话“橄榄油不适合高温烹饪”一直深深印在我的脑海里，所以买回来的橄榄油一般都是用于凉拌或者护肤。但是用现在的科学测验否定了旧说法。橄榄油的烟点已经达...

小伙伴平时喜欢吃海鲜吗？其实海鲜的种类非常多，尤其是贝壳类的海鲜，价格便宜味道鲜美，因此受到广大吃货们的喜欢。今天小编就来跟大家介绍海鲜当中的一款贝壳类叫做花甲，花甲是海鲜当中最平价的海鲜之一，价格便宜，肉质多非常...

“家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。”食材明细主料花甲（1000g）紫苏（15g）韭菜（100g）辅料姜（适量）蒜...

食材明细材料石螺（480克）紫苏（15克）姜（1块）蒜（4瓣）指天椒（1只）盐（1/2茶匙）辅料生抽（1/2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒螺的做法步骤1、石螺剪去螺底，洗净；2、将配料洗净，切好；3、热锅，倒入花生油；4、放入姜片、蒜炒香；5、倒...

“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

“靓”食材明细主料花螺（1斤）辅料紫苏（一把）姜（适量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏灼花螺的做法步骤1、洗干净花螺。2、煲滚水，下花螺和所有輔味3、煮三分半钟，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小窍门煮螺...

“花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。可是，对于脾胃虚寒者不宜多吃。对此，炒花甲时，常常搭配紫苏叶、辣椒、大蒜等，以解之。紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。...