荷叶饼的做法 【宁夏】荷叶饼 荷叶饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

荷叶饼的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟

• 2、加入鸡蛋和酵母

• 3、搅拌成南瓜糊

• 4、加入面粉搅拌成絮状

• 5、和成面团

• 6、发酵至两倍大

• 7、取出排气揉匀分成小分，取一小份擀成面片

• 8、刷油

• 9、对折合起，用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花纹

• 10、全部做好后醒发十五分钟再下锅蒸熟即可

• 11、蒸熟后就即刻出锅，我蒸熟后去做别的事情了没有及时出锅有点水泡影响美观了