关于叶鸡的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（一个）辅料香兰叶（2个）生抽（10g）盐（适量）椰奶（10g）胡椒粉（3g）姜黄粉（3g）咖哩粉（3g）洋葱（半个）蒜（1瓣）姜（2片）香茅（2个）糖（5g）鱼露（5g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泰国香兰叶鸡的做法步骤1、准备材料。2、香茅，洋葱，蒜切粒。3...

“荷香浓郁，肉质鲜嫩。可以用电饭锅，锅底刷油，放葱，不用放水，直接放入荷叶鸡，电饭煲煮40分钟，翻个面，再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料盐（8g）生抽（30g）蚝油（15g）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶...

食材明细主料鸡翅中（500克）辅料葱（少许）花椒粒（少许）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（少许）茶叶（1勺）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶叶鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗好，放入所有的料腌好备用2、干锅放入鸡翅煸，勤翻着3、等两面都着色后...

“艾叶是妇科要药，还具有抗菌、抗病毒；镇咳、祛痰、平喘的功效、可减弱心肌收缩力、还能促进胆汁分泌等等功效！南国大学里，某天下班，我惊奇地发现家附近有一处草丛中长有艾叶！怕天气多变它们给冻坏了，上周我就采摘了一些做艾...

“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频，深受启发，原来我们平常说是茶叶蛋，卤料除茶叶外还有许多材料，想做好也要花点心思的，于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋（9枚）调料红茶（1包）乌龙茶（约1包）干辣椒（3只）桂皮约（1块）陈皮...

“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡，味道很不错。可是第二次想再去买的时候，那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久，昨天在超市见到荷叶，又勾起那个时期的回忆。呵呵，我不知道那真正飘香鸡的做法，索性就自己DI...

食材明细主料土鸡（适量）荷叶（适量）辅料姜（适量）香油（适量）香菇（适量）葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蚝油（适量）三花酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡斩小件，香菇姜葱酒煨...

“艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。端午时节，艾叶新鲜嫩绿，口味美味。现在正是艾草上...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）菜叶（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜叶鸡蛋饼的做法步骤1、材料：面粉2、鸡蛋、菜叶（已清洗）3、将已清洗的菜叶用剪刀剪碎，待用。4、将鸡蛋打入面粉中，加点...

“不舒服的日子经常手脚冰凉，妈妈就会煮上一碗艾叶鸡蛋汤。”食材明细主料艾叶（一把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）艾叶鸡蛋汤的做法步骤1、艾叶一把，我在小区溜达看见有艾叶摘了回来此，菜市场也是有卖的。艾叶...

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺...

“荷叶的香气，鸡肉的嫩滑，最佳组合，蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料荷叶（半张）姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）葱花（适量）腌料花生油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺...

“有了电饼铛，各式早餐饼总会出现在我家上桌上，这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么？加点面粉，鸡蛋，就是一份健康早餐饼哦。”食材明细主料面粉（200克）芹菜叶（25克）辅料鸡蛋（2只）水（250ML）盐（2克）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗...

“艾叶的好几乎人人都知道，不过哪里的艾叶最好知道的人并不多。蕲春艾被称为天下第一艾，有幸我老公的老家离那里非常近。山上到处都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家里储备了一点被我当宝贝带过来了。天冷腰部受凉，好好可...

“艾叶具有温经止血，散寒止痛，安胎的功效；外用还可祛湿止痒。主治：吐血，女性月经过多，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。民间常将艾叶与不同药材及食材调制成药膳食用。艾叶根据品种的不同表现出来的苦味各不相同，据说...

食材明细主料鸡腿（6个）粽叶（适量）辅料食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）辣椒粉（1勺）葱（适量）小米椒圈（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材：粽叶，鸡腿。2、将鸡腿去骨。3、鸡腿...

食材明细主料鸡块（适量）艾叶（适量）鸡蛋（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块艾叶汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、鸡块加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、鸡...

“家里还有开了的蒸肉粉没用玩，我怕坏了可不好，就想着法的用，今天用来蒸了鸡腿，外面裹了荷叶，真的是很香，荷叶的香和鸡肉的香，只是最后我没吃多少，我看哥哥太爱吃了，就干脆不吃了让他吃，当然他是没有发现的，早知道我就多弄一点，平...

“莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）番茄酱（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹叶炒鸡蛋的做法步骤1、洗净摘下来的芹菜叶2、群里烧热水3、水开放芹菜叶焯水4、焯好的水的菜叶清水洗下5、捞出...

“夏季里败火的食材很多，北方人吃惯了苦瓜，冬瓜，黄瓜，来尝尝荷叶蒸的饭，不仅有荷叶悠长的清香，而且随意搭配，简单易学，绝对给你的家人带来惊喜和满足！”食材明细主料鸡腿肉（2个）香菇（适量）胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）荷叶（1张）糯米（250克（大...

“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料冬菇（3朵）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）油（适量）荷叶（1片）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶蒸...

“三叶，又名鸭儿芹，是日本比较常见的一种带有特殊香气的辛香料，用途类似于国内的香菜。喜欢的人很喜欢，不爱的人就碰也不碰，我本人并不讨厌它的味道。一般来说，三叶的茎部是常用语切末放在味增汤等中调味的，叶子就常被扔掉。...

“今天买了一份荷叶鸡，味道很淡，于是就自己加工了一下。”食材明细主料荷叶鸡（400g）辅料豆瓣酱（少许）红椒（三个）香菜（少许）酱油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧荷叶鸡的做法步骤1、原料：荷叶鸡，豆瓣酱，红椒，香菜叶...

“荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做，蒸后较为滋润，油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜，属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡...