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白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做

白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做

一道簡單美味又鮮美的下飯菜。

食材明细

主料
  • 白蘿蔔 (小半根)
  • 豬前腿肉 (300g)
辅料
  • 玉米粒 (適量)
  • 紅蘿蔔 (適量)
调料
  • 素雞粉 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 甜醬油 (2勺)
  • 玉米粉 (1匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白萝卜蒸肉饼的做法步骤

  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做 第2张

    1、材料備好。

  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做 第3张

    2、白蘿蔔只切薄片,紅蘿蔔也切幾片,放在鹽水裏泡兩三分鐘讓蘿蔔片稍為軟一點。

  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做 第4张

    3、把紅蘿蔔碎玉米粒,加入肉沫里再拌入調味料攪拌均勻。

  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做 第5张

    4、再把肉沫釀入白蘿蔔片里,一個一個的排好成一朵花🌼即可上鍋里冷水蒸20分鐘即可。

  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做 第6张

    5、灑上蔥花即可😉