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红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做

红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做

今天买了一份荷叶鸡,味道很淡,于是就自己加工了一下。

食材明细

主料
  • 荷叶鸡 (400g)
辅料
  • 豆瓣酱 (少许)
  • 红椒 (三个)
  • 香菜 (少许)
  • 酱油 (适量)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧荷叶鸡的做法步骤

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第2张

    1、原料:荷叶鸡,豆瓣酱,红椒,香菜叶。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第3张

    2、红椒,香菜叶切块备用。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第4张

    3、热锅冷油

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第5张

    4、倒入荷叶鸡煸炒。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第6张

    5、加少许豆瓣酱。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第7张

    6、加少许酱油,糖。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第8张

    7、加入红椒翻炒。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第9张

    8、出锅前加少许香菜叶。

  • 红烧荷叶鸡的做法 红烧荷叶鸡怎么做 第10张

    9、成品图。