早餐都有什么粥

1、三及第粥，传统汉地的广东科举史源远流长，岭南的才子佳人伦文旭与这碗粥有密切关系，也因此有三及第粥的名字。该由猪肝片，粉肠，猪杂以及芹菜熬制而成，味道鲜明，分层明显，香味浓烈，可谓是美味佳肴。

2、艇仔粥，广州本地美食，旧社会许多人靠海谋生，所以他们因地制宜地开发了这种粥。内含虾米，鱼干，鱼片，鱿鱼块，放入猪骨、干贝文火熬制，后放入油条。味道鲜美。

3、砂锅粥，广东潮汕地区的特色小吃，以海味为原料，用大骨熬成的汤倒入砂锅在文火熬制3小时，蛋白质营养极高，味道鲜美。