黃薑香茅燜雞腿的做法 黃薑香茅燜雞腿怎么做
“很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明细主料鸡腿（兩隻）香茅（兩根）切片黄姜（兩湯匙）辅料豆漿（一湯匙...
香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎么做
“今天给大家分享一款香茅莓莓水果茶，搭配了草莓果酱带来酸甜口感，更适合夏季水果茶，出杯快、风味足、成本低。青柠汁提升酸度与鲜感，添加茉莉绿茶增加整杯饮品的花香与鲜爽感。”食材明细主料草莓果酱（20ml）茉莉绿茶水（300m...
阿基師家常菜-小黃瓜炒雞丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黃瓜：2條雞胸肉：半個薑末：1匙蒜末：1匙辅料川味辣豆瓣醬：1大匙米酒：2大匙醬油：1/2匙糯米粉水：1匙糖：1小匙具体步骤1.小黃瓜切條狀，去除中間瓜囊後，瓜肉切菱形狀...
香茅酱烤鸡腿的做法 香茅酱烤鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（4只）紫甘蓝（适量）甘蓝（适量）小番茄（适量）辅料香茅酱（适量）老抽（少许）日式沙拉汁（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，加入适量香茅酱和老抽抓匀，腌制1小时以上（时间越长越入味，...
香滑奶黃煎軟餅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料饼皮：澄麵粉：80糯米粉：280糖：65水：250毫升菜油：2汤匙椰浆：50毫升辅料奶黄馅：牛奶：250牛油：20鸡蛋：一只吉士粉：25具体步骤1.奶黄馅：用30克牛奶開吉士粉,糖及蛋,攪拌...
炒茅多味烤羊腿的做法 炒茅多味烤羊腿怎么做
“我原本是非常不喜欢羊肉的，不知道是我的味觉太好了，还是我太明感，又或者是遗传？别人觉得不膻的，我吃着总觉得膻。但是，自从几年前和同事一起去了羊蝎子，被“怂恿”的啃了一大块，就慢慢的能接受了。主要还是那里做的味道重，掩...
香茅草烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香茅草烤鸡腿是一道美味的佳肴。香茅草有着淡淡的柠檬香，是泰国的一种草。搭配上鸡腿一起进行烤制，香味扑鼻而来，让人食欲大增，口感外酥里嫩，口齿留香。而...
香茅猪扒的做法 香茅猪扒怎么做
“香茅又称柠檬草(lemongrass)，用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒（918g）香茅（2大匙）辅料蚝油（1大匙）鱼露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）苏打粉（1/2茶匙）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难...
火腿鸡蛋杯的做法 火腿雞蛋杯 火腿鸡蛋杯怎么做
“從微博看到的培根雞蛋杯我給改了一下，老公不喜歡吃不熟的蛋，所以我稍微烤久了。早餐一人吃兩個再配一杯飲品，元氣十足。”食材明细主料火腿片（2块）鸡蛋（2个）芝士（1块）吐司（1块）辅料盐（1克）罗勒（1克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难...
香茅烤虾的做法 香茅烤虾怎么做
“这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。”食材明细主料冻去壳虾只（适量）辅料瓶装碎香茅草（适量）菜椒（适量）洋葱（适量）配料柠檬盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香茅烤虾的做法步骤1、...
絲絲香濃黃金肉鬆的做法 絲絲香濃黃金肉鬆怎么做
“小傢伙喜歡吃肉鬆，看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了，娘怎能不學習做肉鬆呢？”食材明细主料後腿肉（3斤）醬油（1勺）大蔥（1條）八角（3個）鹽（適量）咖喱粉（適量）玉米油（5克）辅料料酒（1勺）生薑（1個）草果（2個）香葉（4片）糖（適量）五香（口味）炒（工...
台式蔥油雞腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去骨仿土雞腿二支：800公克雞腿骨和邊肉：400公克洋蔥：半顆青蔥：一把油蔥酥：10公克辅料鹽：三湯匙甘蔗糖膏：四湯匙具体步骤1.仿土雞腿肉二支。我請雞販幫我去骨...
薑蔥爆蝦怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蝦：500辅料辣椒：2个醬油：10ml蔥：2条薑：3块蒜頭：4片具体步骤1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，待油處於將沸騰狀態，把薑，蒜頭，辣椒...
香煎雞腿扒怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雞腿：兩辅料醬油：共兩勺子蒜蓉：少許豆瓣醬：一小勺雞粉：少許具体步骤1.雞腿兩隻洗淨2.用剪刀剪開在用小刀剃，其實動起手來很簡單的，沒想像的難3.一勺醬油，...
菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做
“入冬了天氣也冷了，為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯，吃一口鮮香味美😋吃進肚溫暖幸福💕”食材明细主料鹵雞腿（2只）辅料菌菇（隨意）南瓜（一大块）调料香油（1勺）素蠔油（2勺）老抽（1勺）蒜頭（3颗（拍碎））胡椒粉（適量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦怎么做
“一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明细主料小龍蝦（2.5千克）辅料生薑（适量）大蒜（适量）豆瓣醬（适量）幹辣椒（适量）大蔥（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）麻辣（口...
薑蔥炒辣蟹怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲肉蟹：2隻食用油：适量蒜蓉：15蔥段：3棵盐：适量绍兴白酒：10ml鸡粉：少量指天椒：3隻辅料具体步骤1.蟹杀好洗干净，晾干水，冷煱下油，300ml油烧红，用筷子试下有泡...
黃秋葵拌黃瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黃秋葵：5、6根小黃瓜：2根紅蘿蔔：1／3條蒜頭：3辨辅料茴香：適量香油：適量紅辣椒：一小條萬能酢：300毫升冷開水：150毫升月桂葉：1、2片丁香：適量胡椒粒：適量具体步骤1...
鸭脚燜冬菇的做法 鸭脚燜冬菇怎么做
“相信很多人都很喜歡啃鴨脚，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鸭脚，竞然還有解压作用。”食材明细主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）辅料醬油（三湯匙）酱青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...
蛋黃酥的做法 蛋黃酥怎么做
“中秋節即將到來~特地做了蛋黃酥應景。”食材明细主料酥油（360g）無水奶油（156g）中筋麵粉（660g）低筋麵粉（780g）細砂糖（168g）水（360g）辅料豆沙餡（3000g）鹹蛋黃（108顆）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黃酥的做法步骤1、油皮部分:(低...
蒜香辣子雞的做法 紅紅火火－－蒜香辣子雞 蒜香辣子雞怎么做
食材明细主料鸡腿肉（500克）大蒜苗（1大把）辅料姜（1顆）蚝油（1大匙）盐（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香辣子雞的做法步骤1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末。2、辣椒...
甜腐乳焖鸡翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳焖鸡翅怎么做
“從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料，它的味道鮮美獨特，配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明细主料雞翅（12只）辅...
香茅黄姜印度米焖鸡腿饭的做法 南洋風味之香茅黄姜印度米燜鸡腿飯 香茅黄姜印度米焖鸡腿饭怎么做
“印度米的淀粉含量比其他米种來得少，煮熟的飯像－条条细细的面条，吃起來口感轻盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明细主料印度米（一碗）鸡腿（2只）辅料香芧（兩支）红葱（－粒）黄姜（2块）長豆（三条）水（适量）糖（适量）盐（适...
蒜香雞腿義大利麵怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料去骨雞腿：一片花椰菜：50杏鮑菇：50毛豆：30蒜頭：7-8個黑胡椒：少許高湯：一碗義大利麵：200辅料鹽巴：少許白酒：少許具体步骤1.雞腿用少許的米酒、醬油醃製半小時，用小...
薑葱炒蟹的做法 薑葱炒蟹怎么做
“就是薑葱炒蟹”食材明细主料蟹（500/1000克）辅料薑（适量）葱（适量）豉油（适量）白糖（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薑葱炒蟹的做法步骤1、蟹洗净切件2、準備薑片葱段3、鍋大火燒熱，落油近十成熱。加入薑片，煎一瞬...