香茅烤虾的做法 香茅烤虾怎么做

“这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香茅烤虾的做法步骤

• 1、材料：冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。

• 2、准备工作：将虾放碗里，放香茅草、柠檬盐、酒、白胡椒面用手抓匀腌渍。

• 3、用竹签将虾仁、菜椒和洋葱块相间地穿好。

• 4、用一小碗，放少许橄榄油、香茅草和柠檬盐，搅拌几下做涂料。

• 5、将涂料涂在烧烤串表面，放入预热好的烤箱，400F15分钟左右烤。

• 6、烤好后立即出箱。

• 7、吃时可挤些柠檬汁、再研磨些黑椒和海盐，特别美味。