![薑蔥爆蝦怎么做好吃又简单]( "薑蔥爆蝦怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
蝦 ：
500 辅料
辣椒 ：
2个醬油 ：
10ml蔥 ：
2条薑 ：
3块蒜頭 ：
4片 具体步骤
1. 將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；
2. 將鍋燒熱，倒進食用油，待油處於將沸騰狀態，把薑，蒜頭，辣椒一併倒入翻炒；
3. 等到相關的配料散發味道後，把瀝亁後的蝦倒入鍋中翻炒幾下，待顏色稍稍變紅後，倒入醬油；
4. 醬油倒入後翻炒將熟的蝦，然後蓋上鍋蓋，待鍋中水收得差不多的時候打開活該，撒入蔥段，翻炒幾下，關火蓋鍋；
5. 兩分鐘，打開活該，呈出炒蝦，一碟美味的食物就出爐了，味道很贊的説！
