薑蔥炒辣蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.16W 大中小设置文字大小 准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料澳洲肉蟹 :2隻食用油 :适量蒜蓉 :15蔥段 :3棵盐 :适量绍兴白酒 :10ml鸡粉 :少量指天椒 :3隻 辅料 具体步骤1. 蟹杀好洗干净,晾干水,冷煱下油,300ml油烧红,用筷子试下有泡泡就可以了,放入蟹炸至金黄2. 炸完蟹后,另起锅下少量油,爆香蒜蓉和指天椒,放入炸好的蟹,翻炒,下适当盐、鸡粉,绍兴白酒,加15ml水,盖上盖焗5分钟,下蔥段翻炒到收干水。 TAG标签:好吃 辣蟹 香葱炒蟹 #