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下饭必备的刀豆烧肉怎么做好吃又简单

下饭必备的刀豆烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆角 :适量
五花肉 :适量

辅料

淀粉 :适量
盐 :适量
酱油适量
料酒 :适量
蒜 :适量
大料 :少许

具体步骤

将豆角洗净用手掰成段 ,长度适中

猪肉切成条

用适量的淀粉,盐,酱油,料酒抓匀,腌渍十分钟待用

将大蒜洗干净切碎

将锅烧热倒入油和花椒大料,出来香味儿以后放下蒜翻炒

将切好的肉条倒入锅中翻炒

炒至肉肥的出油缩小,大概是五分钟的时间下豆角翻炒

炒至豆角稍软,大概八分熟,加半碗水,烧开,加盐,炒均匀

开小火大概五分钟到豆角和肉都熟了就可以出锅 了