关于凉拌香辣牛蹄筋怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料牛蹄筋（1根）卤料八角（2颗）五香粉（适量）料酒（1勺）生姜（4片）桂皮（1块）茴香（适量）香叶（3片）草果（1颗）香葱（2根）蒜头（2颗）酱油（1勺）食盐（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）干辣粉（1小匙）鸡精（少许）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜头（2颗）香辣（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟香辣红烧牛蹄筋是一道非常非常好吃又十分健康营养的绝对美味。蹄筋，是美容保健的良品，佳品。今天我们就来炖上以锅香香辣辣的红烧蹄筋吧，做法已经奉上，各...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料新鲜牛筋：2磅辅料花椒：10颗八角：两个桂皮：10厘米香叶：10片生抽老抽：适量料酒：适量糖：适量老干妈香辣脆：适量香油：适量白熟芝麻：适量香菜：适量具体步骤1.牛筋放...

“过年啦，各种卤味少不了。牛蹄筋是一道比较上档次的食材。吃起来口感也特别的好。把它用简单的方法卤制一下，配上辣椒面特别的美味。卤牛蹄筋呢一定要未放的重一点才能去除他的腥味儿才会好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋：200小红尖椒：25花生：25辅料生抽：适量盐：适量香油：适量香醋：适量香葱：20蒜末：20芝麻酱：25芝麻：10具体步骤1.牛蹄筋洗净，切小段，放入压力锅中煮熟，拿出晾凉，放...

“刚立冬那会儿一点冬的感觉都没。。这几天冷空气好似骤然降临一般，寒风刺骨滴！早上开车送宝贝上学还打哆嗦唉。。。晕送完宝贝就直奔菜场，正好看到有新鲜的牛蹄筋卖。。于是全部拿下呵呵。。。因为天冷买的人多，有时候还...

“端午小假，没有工作忙碌，没有上网作业，好好闲散休整了几天……各位都休息的好吗？歇了几天没发东西，今儿liz厨房又开咯~~~~~~哈哈，欢迎各位常来串门哈！来认识下这次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠...

“猪蹄和牛筋，让喜欢吃蹄筋的伙伴一次过瘾😁。”食材明细主料猪蹄（半只）牛筋（一斤）调料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蒜粒（适量）配料豆皮（适量）莲藕（适量）麻辣（口...

“烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味，它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了，牛肉的香味经过长时间的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋软糯出胶，汤汁浓稠包裹到牛肉上，造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重...

“Q弹脆嫩牛筋，胶原蛋白之王”食材明细主料熟牛筋（500克）辅料盐（3克）鸡粉（2克）白糖（1克）料酒（3ml）香菜（5克）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）孜然粉（适量）食用油（2勺）干辣椒（5克）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣烧牛蹄筋是一道挑逗味蕾的家常菜。主要原材料为各色辣椒以及牛蹄筋。牛蹄筋性温，有活血化瘀,解毒消肿的功效。辣椒则有暖身之功效，辣烧牛蹄筋，口感清...

食材明细主料面筋（1块）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4个）麻油（1勺）盐（1/2勺）鸡精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香辣拌面筋的做法步骤1、面筋2、醋、生抽、芝麻酱、花生酱3、蒜加盐、鸡精粉打成蒜...

食材明细主料牛肉（270g）黄瓜（一根）辅料香菜（2根）炒花生米（适量）拌牛肉腌料油（适量）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（适量）凉拌汁蒜末（适量）小洋葱（1个）小米椒（1个）辣椒粉（适量）热油（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）鸡精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿...

“一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋，用干拌的方式特别的好吃。”食材明细主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5个）香菜（3颗）生姜（半块）芹菜（二根）辅料辣椒面（一匙）味精（少许）卤水（半碗）白芝麻（半匙）花椒面（1/5匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒炒牛蹄筋，一听就是非常的香辣可口，而且非常适合那些口味比较重的人，我平时就非常的喜欢吃辣椒，因为可以增加人的食欲，具有开胃的作用，尤其是和那些嗯，口...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢吃牛肉，因为肉质很嫩，而且全是瘦肉，牛蹄筋那就更棒啦。蹄筋其实是比较珍贵的，价格也稍高些，所以对于蹄筋的味道来说也是物超所值的。香辣红烧牛蹄...

““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生...

食材明细主料牛筋（适量）芹菜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒油（适量）红油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）大蒜（适量）香菜（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋（外面没看见生牛筋卖...

“昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！”食材明细主料牛板筋（300g）青椒丝（10g）辅料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鲜（3g）辣椒粉（2g）微辣（口...

“偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃，今日突然想起，正好家里有牛蹄筋，顺便拍个黄瓜，也拌起来吧！”食材明细主料牛蹄筋（两根）黄瓜（一根）香菜（两根）尖椒（半个）辅料油泼辣子（两勺）蒜（适量）老醋（一勺）花椒（适量...

食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎...

“蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰...

“蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1个）红尖椒（5个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡...