关于春天的颜色带来清凉抹茶慕斯蛋糕的餐饮精选

“已经立夏了，可怕的夏天又来啦！前两天是我家小熊的生日，以前过生日都在外面过，蛋糕也在外面定，但现在自己学习了烘焙，是不是就应该亲手做生日蛋糕了呢！一个月前就开始构思蛋糕的造型了，因为偶平时做的蛋糕都比较简洁，感觉过生...

“这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了，想拍照，但天天不是下雨就是下雪，没有阳光，今天总算有了一点阳光，把它从冰箱拿出来拍照，也完成了2012年最后一篇烘焙日志。这么可爱的小熊却把熊妹妹吓坏了，到底怎么回事呢，点击这里看吧。。...

食材明细抹茶慕斯液淡奶油（250g）酸奶（150g）抹茶粉（8g）吉利丁片（2块）砂糖（50g）酸奶慕斯液淡奶油（250g）酸奶（150g）吉利丁片（2块）砂糖（50g）辅料8寸抹茶戚风蛋糕（1个）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前准...

“抹茶和蜜豆的完美结合~~”食材明细主料鸡蛋（3个）砂糖（150克）低筋面粉（80克）黄油（30克）抹茶粉（5小勺）牛奶（10克）辅料奶油奶酪（110克）蜜红豆（100克）淡奶油（160克）吉利丁片（3片）清水（4大勺）热开水（20克）配料朗姆酒（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“这个蛋糕用到的抹茶戚风蛋糕底，做法没有放在这个菜谱里，有兴趣的可以去翻我的抹茶戚风蛋糕菜谱。这个分量做的是8寸方形的慕斯蛋糕”食材明细草莓慕斯草莓（250g）牛奶（100g）砂糖（100g）奶油（250g）吉利丁粉（10g）草莓镜面草莓（30g）白...

“天气越来越热，快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单，一会就会哦！”食材明细主料细砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化饼干碎（25克）黄油（10克）辅料蜜豆（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶慕...

食材明细主料抹茶卷（材料）低筋面粉（90g）抹茶粉（10g）牛奶（50g）鸡蛋（6g）蜜豆（适量）细砂糖（90g）玉米油（50g）辅料红豆慕斯（材料）淡奶油（100g）牛奶（100g）吉利丁片（3片）蛋黄（2个）红豆（200g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1...

“你是否一直钟情于抹茶，却又忌惮她的苦涩？你是否一直沉迷于慕斯的口感，却又止步于她的甜腻？那么抹茶慕斯蛋糕，绝对让这两个问题烟消云散~~抹茶给慕斯带来了一缕生机盎然，而慕斯又给了抹茶一抹香甜浓郁，也许就是这样的浑然天...

“这是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯，清爽的口感，抹茶的清香，吃起来不会觉得腻，反而清新甜美，喜欢甜品的小伙伴可以试试！此食谱围6寸模具一只。”食材明细主料抹茶粉（15g）纯牛奶（100ml+100ml）蛋黄（39.8g，两枚）淡奶油（300ml）朗姆酒（5...

“春天的嫩绿更是万物复苏的象征，把抹茶加入慕斯中，做出的甜点特别小清新，让我们一起品尝，感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶（50克）色拉油（40克）白糖（70克）鸡蛋（4只）低筋面粉（40克）玉米淀粉（15克）抹茶慕斯牛奶（30克）抹茶粉（5克...

食材明细饼底广禧抹茶饼干碎（60g）黄油（20g）慕斯中层淡奶油（250g）牛奶（150g）白糖（40g）广禧抹茶饼干碎（50g）吉利丁片（10g）最上层抹茶粉（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤1、饼干碎打成粉加入黄油搅...

“草莓抹茶慕斯蛋糕无需烤箱就能轻松搞定的甜品，此款甜品当下午茶补充能量，给人愉悦的心情！”食材明细主料奶油奶酪（100克）牛奶（100克）动物性淡奶油（300克）抹茶（5克）砂糖（50克）辅料吉利丁片（10克）柠檬汁（数滴）草莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺...

“很长一段时间没有做生日蛋糕了，变得有点偷懒，能“赖”过去就跟自己免责了。可是因为是母亲大人的生日，再不做就说不过去了。以前母亲过生日，每次都会买礼物，衣服、首饰、花。。。都送过，但是她最满意的就是我亲手做的生日...

“这个夏天将抹茶进行到底。喜欢它漂亮的色彩，淡淡的一丝丝苦涩，悠悠的那抹清香。浓郁的巧克力味道伴着这缕缕幽香，让人沉醉，不能自拔。”食材明细主料抹茶戚风蛋糕（2片）镜面材料青苹果跳跳糖（2袋）冷开水（75克）抹茶慕斯材料糖粉...

“天越来越暖凉了，该撸慕斯蛋糕了~对于没有烤箱的吃货，慕斯蛋糕不仅好吃还特别好做~从颜值上看，抹茶芝士配酸奶的颜色就会让人眼前一亮~再从口感上来说，抹茶芝士酸奶的层次分明，嗯~吃一口满满的幸福感~”食材明细主料淡奶...

“一抹春色（慕斯）”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉（50g）鸡蛋（4个）砂糖（65g）玉米油（50g）五十铃抹茶粉（5g）慕斯糊淡奶油（500g）细砂糖（50g）生蛋黄（4个）牛奶（70g）五十铃抹茶粉（12g）新良吉利丁片（15g（3片））甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）慕斯的做...

食材明细主料蛋白（5个）玉米油（40g）牛奶（80g）低筋面粉（50g）白糖（50g）慕斯液淡奶油（100g）白糖（20g）牛奶（100g）吉利丁粉（10g）抹茶粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料。2、牛奶和玉米油搅拌...

“春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。抹茶与可可，是绝妙的搭配，一种清香中的点点苦，一种是醇厚中透出的一点点苦，交织在一起，就那么余韵悠长。四叶草的每片叶子都有着不...

食材明细蛋糕体材料鸡蛋（5个）玉米油（50克）牛奶（60毫升）低粉（95克）抹茶粉（20克）白糖（60克）醋（几滴）辅料淡奶油（250克）吉利丁片（7.5克）牛奶（60克）抹茶粉（10克）模具活底8寸模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。”食材明细主...

食材明细主料奶油奶酪（140g）奶油（175g）糖（80g）牛奶（125g）抹茶粉（15g）辅料吉利丁片（12g）饼底奥利奥（60g）黄油（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、准备完所有食材2、吉利丁剪成小块冷水泡软（一两分钟...

“好看又好吃的抹茶慕斯，喜欢的跟着做起来吧。”食材明细主料黑米蛋糕卷（80克）牛奶（40克）玉米油（40克）细砂糖（60克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（50克）细砂糖（25克）抹茶粉（5克）吉利丁片（3克）黑巧克力（50克）樱桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“这是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕，非常适合夏天做甜点，咸香的芝士饼干，酸酸甜甜的酸奶、香浓的淡奶油、清新微苦的抹茶，整体的味道清爽又清新。”食材明细主料饼干（90克）无盐黄油（35克）原味酸奶（170克）淡奶油（200克）淋面层用吉利...

“今天是小妹的18岁生日，本来应该晚上吃蛋糕的，但是她要出去跟同学一起过，没办法，咱就早上吃吧，昨天把该做的都做了，今天就是装饰了一下，虽然切的不太好，但是味道还是很好的”食材明细主料黄油（20g）白糖（20g）低粉（70g）蛋白（2个）抹茶粉...

“前几天是我家小熊的生日，又大了一岁，虽然知道已经不小了，但我还是喜欢叫小熊为小熊，而且永远都是小熊。天气渐热，慕斯蛋糕又可以登场了，好久没有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点，但总体还是很喜欢...