美味土豆饼的做法怎么做好吃又简单
新鲜富含淀粉和碳水化合物的土豆的营养价值很高，也是一种健康的食物。今天介绍的美味土豆饼的做法简单又快捷，外酥里嫩而且还带着浓浓的土豆香味，作为主食或者零食小吃都可以。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦，所以喜爱美食小吃的朋友值得拥有。
主料
土豆 ：100面粉 ：200
鸡蛋 ：50
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟；蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀；再调入盐和胡椒粉，拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟
勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁；锅里放足量油，放入土豆饼胚，半煎半炸的将土豆煎至两面金黄；最后撒上葱花即可
