酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

“天气越来越热，快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单，一会就会哦！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、1.砂糖放在酸奶里搅拌至融解。

• 2、吉利丁片用冰水泡软，放小锅内用小火加热，边搅拌边倒入酸奶中，搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。

• 3、黄油小火融化

• 4、倒入消化饼碎中，拌匀。

• 5、倒入小模具中用小勺压实。放冰箱冷藏备用。

• 6、淡奶油打至八分发，与酸奶糊混合均匀。

• 7、将慕斯糊倒入模具一半的位置，放入少许糖渍樱花，再倒满慕斯糊，冰箱冷藏4小时以上，

• 8、用吹风机吹一下模具可简单的脱模。然后用樱花装饰一下即可。

小窍门

蜜豆可换成其它自己喜欢的东西。