关于私家鱼香全素的餐饮精选

“最近想吃鱼香口的菜了，来个全素吧，一样解馋~”食材明细主料茄子（2根）土豆（3个）胡萝卜（2根）辣椒（3个）辅料葱（一节）蒜（半头）姜（4片）淀粉（适量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）酱油（3勺）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香全素的做法步骤1...

“冬天到了，正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有：“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有...

食材明细主料带鱼（一袋）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私家糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼切段，洗净，沥干，两面撒上薄淀粉或面粉。2、上锅煎至两面金黄色。建...

“素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条（200g）红薯淀粉（130g）干黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小葱（4根）辅料蒜（1头）老姜（1小块）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）水（适量）植物油（适量）生...

“今天给大家分享小版家的一道“环保又低碳”素烧腐竹。腐竹是国人很喜爱的一种传统食品，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。”食材明...

食材明细主料鲫鱼（一条）辅料食盐（0.5勺）酱油（5勺）醋（3勺）料酒（5勺）白糖（1勺）葱（适量）蒜（适量）面粉（适量）花椒（适量）水（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）私家菜红烧鲫鱼的做法步骤1、1.中等大小鲫鱼两条，让卖鱼的给宰杀处理好；回到家洗净...

“朋友们肯定都非常好奇，为什么叫“全能鱼滑汤”呢？因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材，例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼。鱼儿大厨做的这碗汤里加了什么...

鱼一直是中国人餐桌上的美食之一，鱼的品种也是非常多的，以前中国还不发达的时候人们吃的比较多的是鲫鱼，现如今人们的生活水平越来越好，对鱼的种类与味道的要求也越来越高了，因此想要做好一条鱼也不是一件容易的事。所以不...

“全麦粉、香菇、素肉组合成的一款营养价值非常高的素味主食。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称！全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇、控制血糖。它不含脂肪、热量低、富含碳水化合物。含有大量的...

食材明细主料鲫鱼（两条重700克）辅料葱（一根）姜（半两）蒜（两头）干红辣椒（一个）配料二锅头（25克）酱油（30克）醋（100克）糖（20克）盐（12克）紫苏子（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私家侉炖鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：一个青椒、红椒：各一颗辅料葱、姜、蒜、油、盐：泡椒6颗生抽酱油、醋、淀粉：白糖具体步骤1.茄子切厚片(0.5厘米)，用盐腌10分钟过油，变软捞出，控油备用...

“世界上最痛苦滴事情是神马？答：家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马？答：把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧，俺要做有创意的人。于是，果断用蘑菇丝代替了肉丝，为了多吃蔬菜，还放了鱼香肉丝...

三全私厨水饺是市场上不可多得的高品质水饺品牌，凭借着多年的市场经验，拥有很强大的实力，竞争力的提高直接为三全私厨水饺带来了销量和客流量，而且三全私厨水饺的品牌发展历史相对较长，在行业的影响力和知名度很高，很多人都...

食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）葱蒜姜（适量）大料（适量）花椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私家红烧鱼的做法步骤1、一条处理过一斤多的鱼。2、在鱼身的两面用刀...

“梅菜扣肉？如果告诉你这扣肉是素的，比真肥肉还要香喷喷，你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康！年夜饭必做！鱼儿厨房精心研发，口感与真五花肉扣肉类似，而香味更足！”食材明细主料芋头糕（适量200g）素捆鸡（200g）辅料生姜（5g...

“我感觉自己做的这个炝锅鱼，比较接近【焯滑炝】。基本过程简单明了：片鱼片——给鱼片码味上浆——炒配菜——水汆鱼片——用炼制的香料油“炝”之。虽然貌似一道香辣菜，但最为突出的不是它的辣，而是香！是那种真心真心的香...

食材明细主料红花椒（1个）包花（少量）芹菜（1棵）西兰花（少量）藕（一小节）黑木耳（10片左右）荷兰豆（20个左右）辅料生粉水（1小碗）大蒜瓣（3颗）橄榄油（适当）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房素七样的做法步骤1、蒜切成泥，藕切片，红椒切片，芹菜切1...

食材明细主料大鱿鱼（1条）花生（1把）大葱（1棵）姜（小许）食盐（0.3克）鸡精（1克）生抽（5克）五香粉（小许）花生油（50克）郫县豆瓣酱（5克）辅料青椒（小许）红椒（小许）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房香辣鱿鱼的做法步骤1、抓一把花生仁放盘子里2、...

“馋了两周的水煮肉片，今天终于吃上了，私家水煮肉片，色香味俱全。炎炎夏日，就是想吃点儿辣刺激一下味蕾。不要把这道大菜想的那么难，动手一做你又是家中一大厨神。滑嫩的肉片，弹嫩可口。配上垫底的配菜，滑而不腻。”食材明细...

随着人们健康生活观念的提高，大鱼大肉已不再成为餐桌上的常客，相反，绿色又美味的素菜正逐渐成为人们的新宠。那么，你知道素菜怎么做好吃吗？今天，我们为大家精心准备了素菜家常菜做法大全，喜欢的朋友们快来围观吧。素菜家常菜...

“这可是我独创的私家菜，一道色香味俱全的鱼香茄子扣，老少皆宜，每次做都很受欢迎，今天特别推存给朋友们，希望你们喜欢。”食材明细主料茄子（适量）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适...

食材明细主料花鲢或草鱼（适量）辅料红薯粉条（适量）白菜（适量）羊血（适量）香菜（适量）姜片（适量）蒜苗（适量）干辣椒（适量）嫩豆腐（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒红油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私家老碗鱼的做法步骤1、把鱼切成块2...

“哇塞，看到香菜小馄饨的图片是不是已经馋的不行，学会这几个小窍门香菜馄饨完全不在话下，你也可以根据自己的喜好换成其他的材料。相信自己你也是一枚厨神呢。”食材明细主料猪肉馅（400g）馄饨皮（50个左右）辅料香菜（4根左右）调...

食材明细主料豆腐（500g）香菇（适量）鸡蛋（5个）葱（适量）全麦面（1000g）木耳（适量）韭菜（适量）辅料酱油（适量）鲜姜（适量）盐（适量）花椒面（适量）八角面（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家乡全麦面素包子的做法步骤1、备好的食材原料。2、将豆腐...

“鱼儿将海蛋作为主料，为吃货们做一道全家福。”食材明细主料鸭蛋（6个）肥肉（100g）马蹄（80g）猪骨（1000g）干墨鱼（200g）肉丸（适量）墨鱼（适量）鱼丸（适量）鱼皮饺（适量）火腿肉（适量）鲜虾（适量）肉皮（适量）大白菜芯芽（适量）冬菇（适量）冬笋片（适量）鹌鹑蛋（适量）...