番茄汁沙丁鱼怎么做好吃又简单
茄汁沙丁鱼，完整肥硕、肉质纤细、滋味浓郁，因为有汤汁的映衬，更能烘托出鲜美丰富的自然风味。一次吃不了，下顿既可以搭配面包来吃，也可调拌色拉，烹调意大利面、披萨；也可以混和罗勒、柠檬与油渍蕃茄，都能尽享浓浓的美滋味。
主料
沙丁鱼 ：300g辅料
盐 ：适量番茄酱 ：少量
西红柿 ：2个
油 ：适量
姜 ：少许
蒜 ：适量
小葱 ：少许
大料 ：少许
具体步骤
1.把沙丁鱼洗净
2.葱姜蒜切好
3.西红柿切刀
4.煎制沙丁鱼
5.加入葱姜蒜
6.加入西红柿
7.加入酱油
8.小火翻炒
9.加入少许盐
10.加入番茄酱
11.加入味精
12.小火慢炖
13.阿迪锅焖10分钟即可
14.成品
阿迪锅压的时间不要过长时间
