关于酱爆茄子的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：3个辅料豆瓣酱：1勺郫县酱：1勺蒜瓣：2瓣小葱：适量鸡精：适量白砂糖：1小勺淀粉：1小勺油：适量青尖椒：2个生姜：适量具体步骤1.准备好材料2.茄子切成条，放...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：三个青椒：随意辅料姜：适量豆瓣酱：适量干辣椒：适量酱油：一勺油辣椒：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量花椒：适量具体步骤1.茄子切成自己喜欢的形状，用盐水泡10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：150茄子：2个辅料植物油：750绵白糖：1汤匙姜：适量大蒜：适量精盐：适量香菜：1棵六月鲜酱油：1汤匙料酒：1汤匙大葱：适量香油：1茶匙味精：1茶匙具体步骤1.食材1.2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱爆茄子是一款非常具有特点的菜肴，对于喜欢吃全素菜肴的朋友们来说，这是很好的选择和搭配，你们一定会爱上这款菜肴的。现在随着人们生活水平的提高，人们...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫色细长嫩茄子：适量精盐：适量白糖：适量鸡精：适量葱姜末：适量蒜泥：适量料酒：适量嫩青豆：适量甜面酱：适量辅料具体步骤1.将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料盐：适量豆瓣酱(这个可以随自己喜好换成各种酱)：适量生抽：适量大蒜瓣：适量味精：适量具体步骤1.茄子去蒂洗干净2.洗好的茄子切条，撒点盐腌一...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：若干尖椒：三只辅料姜葱：少量具体步骤1.地里现摘的茄子?好吧，新鲜的茄子顶部有刺居然把我手扎破了，要上贴了创可贴的手指图吗^_^2.尖椒，姜3.好吧，把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：300半肥瘦猪绞肉：100辅料红椒：一个青椒：一个蒜蓉：15姜蓉：15香葱碎：10盐：适量甜面酱：一汤匙砂糖：一汤匙生抽：一大勺香麻油：一汤匙水淀粉：（玉米淀粉：一大勺水）：4...

食材明细主料茄子（两条）杏鲍菇（两条）瘦肉（150g）干辣椒（4条）蒜头（4瓣）辅料黄豆酱（两勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄子的做法步骤1、茄子洗净，连皮切条2、杏鲍菇洗净，切片3、瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下4、蒜头去衣剁...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料豆瓣酱肉末大蒜：适量具体步骤1.茄子下油锅煎熟，放少许盐(直接炒的话很费油，又油腻)刚下锅的茄子很吸油，煎一会油就出来了2.大蒜拍碎备用3...

食材明细主料茄子（一条）辅料蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄子的做法步骤1、把洗净的茄子表面刷一层油，倒入烤箱150°烤15分钟。2、碗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两个，茄子太大个的话，一个也OK青椒：两个辅料蒜瓣：三颗具体步骤1.把茄子切成细条，这样容易入味，好熟！2.青椒也切细段（我喜欢切小段），蒜瓣切碎！（备点香葱，有就放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我想可能真的没有什么人会想到要这样来做这一道酱爆茄子吧，其实大家可以多去了解一下各种食材的习性，然后再进行多样的尝试，往往这样会找出某些食材特别...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱爆茄子的主要食材是茄子，茄子含有的脂肪量比较少，也因此是肥胖人士的最佳理想食物，好吃易做，非常适合手残党，色感也是非常棒的哦，食用后香而不腻，咸香过瘾...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两根辅料生姜，青红辣椒、甜面酱、酱油、盐、食用油：适量具体步骤1.茄子改刀切长条或方块，青红辣椒切片，生姜切碎。2.锅中倒入适量油（茄子吸油，放入...

“茄子是小子喜欢的蔬菜之一无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份～酱爆茄子盖浇饭”食材明细主料肉末（100g）茄子（500g）辅料黄豆酱（适量）蒜瓣（3瓣）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆茄子盖浇饭的做法步骤1、新鲜食...

“酱爆的手法在湖南家常菜中不太常用，但我有个不走常规路爱钻研美食的小姨，我在很小的时候吃过她做的酱爆小炒肉后就爱上了这种味道，这道酱爆肉靡茄子是自己凭着记忆的味道钻研出来的，味道也很赞。”食材明细主料肉靡（300...

“酱香的味道，很适合下饭噢🤗”食材明细主料猪肉末（10g）茄子（六个）蒜末（5g）葱花（一根）辅料味精（适量）海天黄豆酱（2勺）盐（适量）生抽（5ml）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉末茄子的做法步骤1、准备好需要的食材，茄子切成小块（根据个...

这一道酱爆茄子是一道非常家常的菜品，用料简单，同时制作也很简单，自己在家就能做，及其容易上手。在炎炎夏日里，这道酱爆茄子可谓是非常下饭和开胃，有滋有味，让人非常有食欲。接下来让我给大家来介绍一下这道菜的家常做法吧。...

“茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草...

“懒人煮法，很好吃，虽然简单非常的香哦”食材明细主料茄子（300g）葱（少量）蒜（一瓣）盐（少量）辅料猪肉（50g）豆豉（10粒）蚝油（一小勺）油（比较多）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆香茄子的做法步骤1、猪肉切小粒，豆豉弄碎，蒜头切碎；加小半勺盐...

食材明细主料细茄子（4根）青椒（1个）辅料小葱（适量）配料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄条的做法步骤1、原材料！2、6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3、切好的茄条（用水泡一下）、...

“最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看：”食材明细主料猪肉馅（100克）茄子（1个）辅料盐（少许）黄豆酱（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5...

“材料：茄子2-3根、香菇酱40克、油适量准备：1、茄子洗净，然后用刀削成菱形状（或者用手撕开更佳）；2、准备两只锅，一个作为油锅炸茄子，另一个锅子准备酱爆茄子；烹饪：1、将茄子入油锅中炸至变软后沥去多余的油（或少油炒软）；2、在锅中，...

“这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄...