关于小米蒸豆腐丸子的做法的餐饮精选

“豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽，颜色清爽可口。”食材明细主料小米（一把）老豆腐（一块）猪肉馅儿（少许）小葱（少许）豌豆（10颗）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）生抽（少许）色拉油（半匙）五香粉（半匙）料酒（半匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料水豆腐（适量）小米椒（适量）辅料酱油（适量）葱（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小米椒蒸水豆腐的做法步骤1、水豆腐用盐水浸泡至少半个小时。2、小米椒切圈。3、加入葱花。4、加入花生油，酱油，一点点...

食材明细主料多谷米（300g）油豆腐（20个）辅料清水（（煮饭）450g）植物油（1勺）小葱（3根）调料花椒粉（1/2匙）蔬之鲜（1匙）酱蘸汁（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油豆腐酿米丸子的做法步骤1、多谷米洗净后放入电饭煲，加入清水煮熟。2、油豆...

“小米吸收了肉的汤汁更香了，肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。”食材明细主料猪里脊（350g）小米（半碗）辅料香菇（1个）小葱（2颗）生姜（1块）调料生抽（少许）老抽（适量）白胡椒（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）白糖（少许）盐（少许）生粉（少许）清水（少...

“这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时，饭店老板向我们推荐的，是饭店的招牌菜，几乎每一桌都点这个菜。我吃后，觉得很好，自己就尝试着做了，也很好吃。”食材明细主料猪肉泥（适量）辅料小米（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜粉...

食材明细主料豆腐（1块）肉馅（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸豆腐丸子的做法步骤1、豆腐和肉馅，放入容器中。2、带一次性手...

“用饺子肉馅做的豆腐丸子。”食材明细主料饺子肉馅（适量）老豆腐（适量）小米（适量）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米豆腐丸子的做法步骤1、饺子肉馅和老豆腐。2、把两者顺一个方向搅合均匀。3、挤一肉丸...

“清蒸小丸子，少油，口感细嫩顺滑，再搭配上豇豆，有肉有菜，不腻，营养均衡，很棒的！”食材明细主料豇豆（1小把）猪肉（100克）鸡蛋（1个）红椒（少量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）食盐（适量）酱油（1汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（少量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...

“虾和豆腐都是人们生活中常见的食物，其中虾对于补钙有很好的疗效，而豆腐含有丰富的蛋白质很适合孩子常食用，所以营养师们就想出了虾和豆腐结合的菜品。”食材明细主料小米（250克）鲜虾（280克）豆腐（200克）辅料生姜（3克）大葱（5克）料...

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...

食材明细主料豆腐（一墩）淀粉（5g）蛋清（一个）生抽（10ml）香醋（1点）糊辣椒（20g）辅料米饭（5g）鱼腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭，搅拌均匀3、捏成小团子4、...

“这是武冈特产，是用猪血、豆腐、猪肉泥做的，蒸、炒都很好吃的下饭菜。”食材明细主料猪血豆腐丸子（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤1、猪血豆腐丸子长...

“吃腻了小米粥，今天换个花样吃小米，味道口感都不错呢。”食材明细主料小米（100g）辅料山药（100g）肉糜（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸山药肉丸子的做法步骤1、食材，小米提前浸泡一夜，铁棍山药，肉糜。2、山药蒸熟压...

“没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）木耳（适量）香菇（五个）豆腐（一块）胡萝卜（一根）肉馅（200g）辅料蚝油（适量）番茄酱（适量）酱油（适量，）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普...

“豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料豆腐（250g）猪肉（100g）糯米（100g）辅料葱（10g）姜（2g）五香粉（3g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）盐（5g）花生油（15ml）咸鲜（口味）蒸（...

“香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香...

“甜糯软Q的糯米小丸子，红豆沙中粒粒红豆，好喝不腻的一款甜品。”食材明细主料红豆（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红豆糯米小丸子的做法步骤1、适量糯米粉。2、适量温水，用筷子搅成絮状。3...

食材明细主料香椿（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（1个）香葱（1棵）淀粉（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香椿小丸子的做法步骤1、准备一小块豆腐和小把香椿，还有一个鸡蛋，只要半个蛋清，其它材料忘拍了2、水开后放入香...

食材明细主料老豆腐（适量）猪肉馅（适量）糯米（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、老豆腐、糯米...

“这道小米莲藕蒸肉丸非常适合老年人和孩子吃，主要食材是猪肉、莲藕、小米，选用新鲜的肉末，再搭配上口感清脆的莲藕，最后裹上一层养胃的小米，制作起来非常简单容易，即使是新手也很容易上手。而采用了蒸的方式，最大程度的保证...

“虾和豆腐都是生活中常见的食物，其中豆腐对于补钙有很好的疗效，而虾含有丰富的蛋白质很适合孩子常食用，所以就有了将虾和豆腐结合做成丸子的想法。既可以做菜也可以当主食。这道菜借鉴珍珠丸子的做法，小米的营养价值很高...

食材明细主料猪肉（适量）小米（适量）胡萝卜（适量）虾米（适量）馒头（适量）辅料无添加酱油（适量）香油（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸小米丸子的做法步骤1、肉馅绞泥。2、胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。3、放入肉馅...

“其实这道菜做起来很简单，只需注意小小的细节:提前将红米泡上一夜;原料要选择老豆腐;蒸的时间要比平时长点,你就可以做出营养不油腻的的“红米豆腐丸子”来、”食材明细主料五花肉（250克）老豆腐（250克）红米（200克）辅料姜片（...

“这道菜不难吧，除了剁各种馅儿的时候费劲点。哎，我还是那句话，我的厨房适合上班族和懒人七夕微博上碰小人，心情很不美丽………………………………………………………………刷屏小人好，说说周六那期的‘非诚’，束河那哥们看...

“豆腐，毋庸置疑，是咱们中国人的老祖先发明的。可是在日本，人们对豆腐的喜爱却一点儿都不输给国人。近年来，随着生活水平的提高，各种富贵病也随之而来，高血压高血脂神马的，都跟人们的饮食中动物性脂肪摄取过多有些关系。因此...