辣蒸猪血豆腐丸子的做法 辣蒸猪血豆腐丸子怎么做

“这是武冈特产，是用猪血、豆腐、猪肉泥做的，蒸、炒都很好吃的下饭菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤

• 1、猪血豆腐丸子长这样，有点白星肥。

• 2、猪血丸子，小米椒洗净。

• 3、猪血丸子切片。

• 4、小米椒、大蒜改刀好。

• 5、用不锈钢碗传热好些，适合蒸菜。

• 6、将猪血丸子放下面，上面放小米椒、大蒜，生抽。

• 7、上锅蒸，上气后蒸15分钟。

• 8、成品。