关于湿饼筒的做法的餐饮精选

“饼皮韧劲有嚼头，包上炒米面等馅料，老家的做法，妈妈的味道，家里大概也就我能做了。”食材明细主料面粉（750g）米面（500g）辅料鸡蛋（2个）肉丝（50g）包莱（半颗）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）湿饼筒的做法步骤1、面...

食材明细主料赤小豆（30g）辅料莲藕（一节）调料黄冰糖（一块）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）祛湿汤的做法步骤1、赤小豆洗干净放1000毫升水。2、莲藕去皮切块。3、放下去一起煲。4、大火煮开转小火煮一个小时。5、放一块黄冰...

“新鲜美味，好而不贵”食材明细主料羊筒骨（适量）辅料卤料包（适量）调料油（适量）盐（适量）生酱（适量）老抽（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤羊筒骨的做法步骤1、准备食材，提前加盐浸泡三小时。2、加入葱，姜，蒜，焯水。3、加入适量...

食材明细主料江米（500克）辅料蜜枣（少许）黑香米（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒粽的做法步骤1、江米、黑香米洗净泡3至4小时。2、蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。3、将混合好的米装入竹筒，装...

食材明细主料糯米（75g）油粘米（150g）辅料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡萝卜（1条）玉米（1条）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）玉米油（适量）香辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2...

“多次卤过肉的卤水称之为老卤水，很多香料第一次卤的时候味道不会全部散发出来，可将用过的卤水放冰箱冷冻，多卤几次，味道会越来越好，越来越香。”食材明细主料筒骨（4块）辅料卤料包（1包）老抽（适量）生抽（适量）食盐（半勺）十三香（适量）料酒...

食材明细主料筒篙（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙，。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上...

“饺饼筒是浙江台州的地方传统小吃，属于浙江菜系传统节日食品，通常台州的所有大小节日，皆会制作该食品。春节的假期已经欠费，还没到元宵就没过完不是嘛。这种把菜包进皮里的食物好像还挺多的，包啥也不是很重要，反正把自己喜...

“食饼筒是仙居的一种特色小吃，有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法，作为主食，尤其是过年，更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成，或用面粉加水搅拌成糊状，烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆...

“早晨吃面条，煮多了，剩下一些面条没吃完，倒掉可浪费了。于是想起何不用来炸吃，做做试验吧！看炸湿面是否好吃，没想到还不错，酥、脆、香。用料：煮好的面条，植物油，调料：盐，五香粉，辣椒粉，生抽，方法：1、煮好的面条加入调料拌匀待用，2、锅...

食材明细主料筒骨（750g）辅料葱花（适量）枸杞（少量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了放葱花，盐。6、成品。小窍门不放枸...

食材明细主料嫩鸡（1只）辅料火腿片（100克）水发冬菇（50克）玉兰片（50克）葱段（20克）姜片（20克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒鸡的做法步骤1、将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入...

“每过售卖脆皮甜筒的冰激凌店，总忍不住要驻足片刻。那重重叠叠，堆成花儿一样的甜筒，总是让人流连忘返。其实，与其说是对于冰激凌的兴趣，莫如说，是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒，制作其实很简单。只是需要一张张烤，一张张卷，比较费...

食材明细主料鳝鱼（3条）辅料盐（适量）蒜头（适量）酱油（适量）鸡精（适量）糖（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段，蒜头拍碎。2、油热后将蒜头煸香。3、倒入鳝鱼炒匀。4、加水淹没...

食材明细主料猪筒骨（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨...

食材明细主料卷筒粉皮（三斤半）辅料胡萝卜（2个）甜薯（3个）葱（50g）瘦肉（200g）干木耳（20g）调料花生油（50毫升）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、干木耳泡发；甜薯胡萝卜去皮切丁，绞肉机打碎了，所以自己...

“零厨艺含量，整只鱿鱼加入酱料腌制过夜，第二天烤到焦黄色，切成小圈，无论味道还是颜色，形状都很棒棒哒！朋友聚会，来杯小酒，更加美美哒！鱿鱼的营养价值非常高，脂肪含量极低，胆固醇含量较高。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血...

食材明细主料筒骨（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（2个）姜片（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片，蒜头拍扁3、将筒骨和姜片，蒜头，两个干红辣椒...

食材明细主料筒骨（1000克）莲藕（2筒）莲子（适量）百合（适量）调料盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）筒骨藕汤的做法步骤1、筒骨洗净，焯水备用。2、莲藕切片。3、莲子百合提前泡好。4、全部材料放入高压锅，加适量水煮开...

湿疹这个症状想来大家也不陌生，也都听过，不管是男女患上湿气都会对日常生活带来比较负面的影响，那么怎样去湿气呢，今天就这个话题给大家讲解一下，如果身边有朋友有这种症状，记得仔细阅读一下后文，文中就祛湿食疗进行了讲解。...

“临近年底，家家户户都要做食饼筒，作为过年的必备食物之一。饼皮用面粉加水糊成，馅料丰富，食材多样，喜欢软的炒好蔬菜直接用饼皮卷起就吃，喜欢香点的就煎一下再吃，尽管平时也经常卷饼吃，但过年这一次仍有着传统风俗，阖家团聚，幸...

“广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米（适量）辅料猪肉（适量）豆角（适量）凉薯（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可...

“食饼筒是我们台州这边的小吃，逢年过节都要吃的，每逢过年过节食饼筒是餐桌最常见的，每每都要上烧上一桌菜，然后一家人围着桌包着食饼筒。我们一般里面菜桌上有什么包什么，鱼，肉蔬菜都可以包进去。现在有些早餐点也有卖食饼...

“湿热的气候，有不少人都会有湿疹，湿气，整个人感觉很累，很沉！常喝一碗去湿粥，不仅让人神清气爽，更能排毒养颜哦！特别是便秘的人群，更要常常吃咯！一周两三次，能改善便秘！”食材明细主料薏仁（适量）赤小豆（适量（（不是红豆哟）））黑米（适量）糯米（适...

“甜筒总是受到年轻人们的热爱，吃着有甜蜜蜜的感觉，喜欢美食总是要变着花样，尝试不同形状的改变，那才就一个过瘾。”食材明细主料蛋白（220g）细砂糖（85g）玉米粉（有20g是放蛋白中）（80g）色拉油（60g）巧克力酱（适量）淡奶油（适量）甜味（口味）烘焙...