美味的油条炒丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

油条炒丝瓜是一道味道与诱人色泽集聚一身的美食。金黄色的油条，搭配绿色的丝瓜色泽有了。味道也随着烹饪的过程二者的精华合为一体。制作工序也是非常简单易学。这道色香味聚全的美食，有心动的朋友吗，心动了就收藏回家亲自试试吧。

主料

丝瓜 ：1根
油条 ：1根

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
清汤 ：适量
蔬之鲜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去皮洗净后滚刀切成小块。

2.油条切成小块备用。

3.葱姜切碎备用。

4.炒锅倒油烧热，下葱姜炒香。

5.放入丝瓜加入少量清汤翻炒。

6.丝瓜炒软后放入油条翻炒翻炒。

7.放入盐、蔬之鲜调味即可关火食用。

烹饪技巧

1、炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口。